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Ensalada de brotes tiernos con mermelada de frambuesa.


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Ingredientes

0 ración/es

ejemplo masa

  • 2 paquetes de 70 gr de brotes tiernos o (ruculas, gourmet, canonigos, etc..)
  • 150 gramos de tomates Cherry partidos por la mitad
  • 100 gramos de nueces troceadas
  • 100 gramos de mermelada de frambuesas
  • 150 gramos de beicon en tiras
  • 10 gramos de sal
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • Vinagre al gusto

ejemplo masa

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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1- En un bol grande, poner los brotes, los tomates y 
    las nueces, reservar.
    2- En el vaso del Thermomix, poner el aceite y 
    el beicon, programar 5 minutos, temperatura 100, 
    velocidad cuchara, giro revés. Agregar al bol 
    escurrido de aceite
    .3- Poner en el vaso sin lavar la mermelada, sal, 
    vinagre  y el aceite de freír el beicon, programar, 
    5 minutos, temperatura 100, velocidad 1. Terminado 
    el tiempo, rociar sobre la ensalada. 
    Servir inmediatamente.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Esta receta, sale una cantiad

    escrito por Elvira Toro Caparrós-Pelegrina en 3 diciembre 2012 - 17:05.

    Esta receta, sale una cantiad considerable, para 6/8 raciones, puedes poner la mitad de ingredientes, para 3/4 raciones

    Cooking 7 Love tmrc_emoticons.)

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