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Ensalada de brócoli


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Ingredientes

5 ración/es

Ensalada

  • 300 g ramilletes de brócoli, frescos
  • 1 pimiento rojo, en trozos
  • 1 manzana, en cuartos
  • 30 g pipas peladas
  • 25 g aceite de oliva
  • 15 g vinagre
  • 1 cucharadita miel o sirope de agave
  • 1 cucharadita colmada mostaza dulce
  • 1 cucharadita sal
  • 1 punta de cuchillo pimienta
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La preparación de la receta

  1. Introducir todos los ingredientes en el vaso Closed lid y mezclarlos durante 5 seg / vel 4 A la vez, podemos ayudar un poco con la espátula a que se mezcle todo bien, ya que son solo 5 segundos.

     

  2. Si algunos trozos de algo nos quedaran muy grandes, podemos usarlos para decorar o volverlos  a meter en en el vaso y trocearlos de nuevo.

     

  3. Servir a temperatura ambiente.

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Accesorios

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Consejo

Al final se pueden añadir otros ingredientes al gusto, por ejemplo, tomatitos cherry o aceitunas negras.

Si teneis muchos invitados, podeis repetir el proceso dos o tres veces y así, tendréis ensalada para 10 o 15 personas en un momentín.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy muy rica! Yo la he hecho ya varias veces y voy...

    escrito por lavalmar en 15 agosto 2017 - 18:13.

    Muy muy rica! Yo la he hecho ya varias veces y voy variando ingredientes (nueces, tomates, queso cabrá...) todo le va bien... el aliño es lo mejor!

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  • Yolanda50: Además está...

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:37.

    Yolanda50: Además está buenísima, Yolanda! Un saludo!

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  • marianjiga: gracias por los votos y por comentar!

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:36.

    marianjiga: gracias por los votos y por comentar! tmrc_emoticons.;)

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  • Monigragui: Es que está buenísimo en...

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:36.

    Monigragui: Es que está buenísimo en crudo, verdad? Yo la hago muchísimo y no me aburro... jeje

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  • joselgg: Totalmente de acuerdo! Un saludo!

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:35.

    joselgg: Totalmente de acuerdo! Un saludo!

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  • odontolisa: Gracias a tí por comentar y por...

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:34.

    odontolisa: Gracias a tí por comentar y por la variante! Me alegro que te haya gustado tmrc_emoticons.)

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  • martinyt: te ha gustado? Está...

    escrito por Rosetta3 en 27 febrero 2017 - 20:33.

    martinyt: te ha gustado? Está buenísima, verdad? Un saludo!

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  • Yo la hago a menudo y esta genial, os la...

    escrito por marianjiga en 12 octubre 2016 - 18:48.

    Yo la hago a menudo y esta genial, os la recomiendo a todas, os va a gustar

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  • Tan rica como colorida. Nunca

    escrito por Monigragui en 23 agosto 2016 - 23:11.

    Tan rica como colorida. Nunca había probado el brócoli crudo y creo q hasta me gusta más así!! Yo no tenía mostaza y la sustituí por crema de vinagre Pedro Ximénez y buenísima!! Repetiré fijo!! Y animo a que la prueben, para el verano es perfecta!

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  • Muy sana,la añado a mi

    escrito por Yolanda50 en 20 junio 2016 - 01:56.

    Muy sana,la añado a mi coleccion

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  • Me encanta el brocoli

    escrito por joselgg en 4 mayo 2016 - 22:36.

    Me encanta el brocoli

    Somos lo que comemos

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  • bueniísima! yo le cambié las

    escrito por odontolisa en 3 mayo 2016 - 00:17.

    bueniísima! yo le cambié las pipas por pasas (no tenía) y también le da un toque riquísimo. gracias por la receta!

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  • La haré. Gracias. Tiene

    escrito por martinyt en 27 abril 2016 - 20:13.

    La haré. Gracias. Tiene pintaza

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  • Hola Martynit, No, los

    escrito por Rosetta3 en 27 abril 2016 - 15:33.

    Hola Martynit,

    No, los ramilletes de brócoli van en crudo y la ensalada está buenísima. Te va a sorprender, ya verás! tmrc_emoticons.;)

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  • Y el brócoli no se cuece?

    escrito por martinyt en 27 abril 2016 - 15:28.

    Y el brócoli no se cuece?

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  • Fabulosa!

    escrito por alioli en 26 abril 2016 - 23:08.

    Fabulosa!

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  • Es una ensalada que se hace

    escrito por Rosetta3 en 26 abril 2016 - 14:18.

    Es una ensalada que se hace en un momentín y queda deliciosa. Os va a sorprender!

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