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Enasalada de pollo y queso con vinagreta de nueces y sesamo


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Ingredientes

4 ración/es

para la vinagreta

  • 100 gramos aceite oliva
  • 25 gramos vinagre de modena
  • 20 gramos nueces peladas
  • 10 gramos semillas sésamo tostadas
  • 1 cucharadita mostaza al gusto

Resto de ingredientes

  • 1 bolsa lechugas variadas
  • 2 unidades tomate ensalada
  • 100 gramos queso fresco tipo burgos

pollo

  • 1 pechuga de pollo cocida y troceada

ejemplo masa

ejemplo masa

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La preparación de la receta

    Ensalada de pollo y queso con vinagreta de nueces y sesamo
  1. Introducir todos los ingredientes de la vinagreta en el vaso. Programamos Vaso cerrado 30 segundos/velocidad 5.


     


     

  2. Introducimos el pollo en el vaso con la vinagreta y dejamos macerar minimo 10 minutos.

  3. Disponer en una fuente las hojas de lechuga, el tomate a rodaja fina por encima y el queso a daditos.


    Verter el pollo impregnado por la vinagreta sobre las lechugas y repartir el resto de la vinagreta por todo el conjunto

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Accesorios

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Consejo

podeis utilizar cualquier tipo de carne que tengais en la nevera, y tambien podeis cambiar los frutos secos para los alergicos


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Felicidades, está deliciosa,

    escrito por Chabell en 12 septiembre 2014 - 17:46.

    Felicidades, está deliciosa, y además facil, y cambiamos de la clasica lechuga,,, Muy muy rica. Gracias por compartirla. tmrc_emoticons.)

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