Daikon y shiitake con miso por aitzifer. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Daikon y shiitake con miso

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Ingredientes

3 ración/es

Elaboración

250 g rábano daikon cortado en láminas de 1/2 cm.
75 g shiitake en tiras finas
15 ramitas alga espaguetti de mar, remojada durante 30min.
1 cucharadita ralladura de limón
1 cucharadita shiro miso
175 g agua
1 al gusto sal marina

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6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Natural Vegetarianas Libres de huevo Sin lactosa Segundo plato Japón

La preparación de la receta

Elaboración

1. Colocar la mariposa, añadir el daikon, el shiitake, el alga, el agua y la sal. Cocinar 100º/20min. /"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" . Mientras tanto, diluir el miso en un poquito de agua.

2. Agregar el miso diluido y la ralladura de limón. Cocinar 90º/3min."Giro inverso" /"Velocidad cuchara" . Servir.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.