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CREMA LIGERA DE VERDURAS


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Ingredientes

6 persona/s

  • 100 gr. de Judia verde (vale congelada)
  • 380 gr. de calabaza.
  • 2 zanahorias, .
  • 1 puerro, .
  • 1 calabacín, .
  • 1 cebolla, .
  • 3 patatas, aprox. 300 gr.
  • 750 gr. de agua.
  • Sal chorrito de aceite, pimienta.
  • 6
    23min
    Preparación 23min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso, bien troceaditos.


    Ponemos 20 minutos, a Temperatura Varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.


    Transcurrido este tiempo, escurrimos el agua, y trituramos la verdura 3 minutos a velocidad 9.


    Listo para servir.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hmmm

    escrito por ViGa en 22 marzo 2010 - 14:31.

    Ya se me hace la boca agua y mi tripa dice 'si, si, si' porque seguro que le sienta de maravilla.  Por mi mejor, que así es más sana, pero  ¿ningún quesito para ligarla ni nada?

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