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Crema de verduras con jamon serrano


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Ingredientes

2 ración/es

  • 1 unidades calabacín
  • 1 unidades nabo
  • 1 unidades zanahoria
  • 1 unidades patata
  • 1/2 unidades cebolla
  • 1 pastillas avecrem vegetal
  • 1 unidades quesito light
  • 6 trozo pequeño jamón serrano a dados
  • 1 pellizco sal
  • 1 unidades puerro
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La preparación de la receta

  1. Pelar y trocear todas las hortalizas y añadirlas al Closed lid. Triturar 10 segundos velocidad 7.


    LLenar el Closed lid de agua hasta cubrir y añadir la pastilla vegetal de avecrem; 30 minutos, temperatura 100 a velocidad 1.


    Cuando le queden unos 10 minutos para acabar se introduce un quesito light (en porciones) por la apertura superior y se vuelve a tapar con el cubilete.


    Dejar reposar unos minutos, añadir el jamon en tacos (unos 6 dados) y un pellizco de sal. Triturar 20 segundos a velocidad 7 presionando el cubilete para que no se salga.


     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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