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COLIFLOR REBOZADA


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Ingredientes

2 persona/s

COLIFLOR VAPOR

  • 500 gramos coliflor
  • 1000 gramos agua
  • al gusto sal, para la coliflor
  • 100 gramos leche
  • 80 gramos harina
  • 2 dientes ajos
  • perejil
  • aceite, para freir
  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    COLIFLOR REBOZADA
  1. Poner el agua en el vaso. La coliflor troceada en arbolitos,en la varoma y programar, 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 y1/2.

  2. Enjuaguar el vaso y secar, introducir, el ajo y el perejil. Programar, 5 segundos, velocidad 5.

    Bajar los ingredientes, echar la leche, el huevo, la harina y un poco de sal. Programar, 8 segundos, velocidad 4. 

  3. Echar la mezcla en un recipiente. Introducir los arbolitos hasta impregnarlos por entero, despues freirlos en abundante aceite.

    Servir

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Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • De donde sale el huevo???

    escrito por Murcicanario en 18 junio 2018 - 20:00.

    De donde sale el huevo???

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • en la preparación pone huevo y en los...

    escrito por jein976 en 5 enero 2017 - 15:52.

    en la preparación pone huevo y en los ingredientes no está.

    jenny

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