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COLIFLOR GRATINADA


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Ingredientes

3 persona/s

  • 100 g de pimientos, rojo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de aceite
  • sal
  • 320 g de coliflor, cocida
  • queso rallado
  • 750 g de agua para cocer la coliflor
  • 6
    32min
    Preparación 32min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
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La preparación de la receta

  1. Cocemos la coliflor:
    Echamos el agua en el vaso y ponemos el cestillo con la coliflor dentro y programar 30 min/ var/ vel 1 y reservar
    Echamos el pimiento en el vaso , la cebolla y el ajo y programar 5 seg/ vel 5 , bajar la verdura con la espátula y volver a poner 5 seg / vel 5(yo lo he puesto 2 veces para que no se note mucho porque sino lo lo comen en casa)

    Añadimos el aceite y la sal y programar 5 min/ var/ vel. cuchara.
    Incorporamos la coliflor que teníamos reservada y programamos 1 min/ var/ vel 1.

    Echamos sobre un molde apto para el horno y le echamos el queso rallado y meter 20 minutos aproximadamente

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • yo la voy a hacer mañana. La

    escrito por icalle1 en 20 febrero 2016 - 00:18.

    yo la voy a hacer mañana. La gratinaré con queso emmental y quizá le ponga taquiltos de jamón

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  • Buenísimo!!! Repetiré!!

    escrito por Loly78 en 12 marzo 2015 - 23:41.

    Buenísimo!!! Repetiré!! Love

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  • Muy buena. Yo no le he puesto

    escrito por isatelm en 29 noviembre 2013 - 19:58.

    Muy buena. Yo no le he puesto el pimiento porque no tenía pero ha sido muy rico. Como sugerencia: añadir algo de pimienta.

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  • Coincido con la gente

    escrito por plumbio en 10 mayo 2011 - 00:43.

    Me ha parecido una forma diferente de comer coliflor. Quizás le he puesto poco queso.

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  • Hola Gema una forma distinta

    escrito por luciernaga71 en 8 marzo 2011 - 18:55.

    Hola Gema una forma distinta de comer verduras,especialmente la coliflor.

    Te quedó muy bien el plato!!.

    Gracias y a la saca!!!.tmrc_emoticons.) .tmrc_emoticons.;) .

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  • Riquísima

    escrito por visimurcia en 8 marzo 2011 - 16:20.

    Hola Iges! hoy he hecho tu receta, riquísima!!!!!!!!!!!! me encantan las verduras y esta forma de comer la coliflor es distinta, y muy sabrosa. Me ha encantado. Gracias por compartir y votada!

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  • Sandra y Paqui

    escrito por iges en 16 febrero 2011 - 17:12.

    Sandra y Paqui

    puedo gratinarla en el mirco usando el grill ???

    Hola sandra y paqui, yo esta la hice en el horno pero otras  recetas si  es solo gratinar lo hago en el microodas, yo creo que sale bien también en el micro, si la haces ya me cuentas.

    Un saludo

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  • puedo gratinarla en el mirco

    escrito por Sandra y Paqui en 16 febrero 2011 - 17:07.

    puedo gratinarla en el mirco usando el grill ???

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  • conchi1965 escribio: me gusta

    escrito por iges en 27 enero 2011 - 17:24.

    conchi1965

    me gusta mucho la coliflor, sobre todo aliñadita, pero esto hay q probarlo.

    Hola conchi, me alegro que te guste, si la haces ya me cuentas.

    Un saludo

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  • Bonimix escribio: Tiene que

    escrito por iges en 26 enero 2011 - 23:33.

    Bonimix

    Tiene que estar riquísima, desde luego la pinta es soberbia, no termina esta semana sin que intente hacerla!

    Valorada y a mis favoritos!

    Hola Boni, me alegra que te guste, ya me cuentas cuando la haga que te parece, gracias por tus votos.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Tomatete escribio: Mmm... A

    escrito por iges en 26 enero 2011 - 18:00.

    Tomatete

    Mmm... A ver quién se resiste a esta coliflor... Muy rica, Ziges, ahí van mis estrellas! Un saludo Party

    Hola tomatete,me alegro que te guste,gracias por tus votos.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • me gusta mucho la coliflor,

    escrito por conchi1965 en 26 enero 2011 - 11:15.

    me gusta mucho la coliflor, sobre todo aliñadita, pero esto hay q probarlo.

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  • Tiene que estar riquísima,

    escrito por Bonimix en 26 enero 2011 - 10:23.

    Tiene que estar riquísima, desde luego la pinta es soberbia, no termina esta semana sin que intente hacerla!

    Valorada y a mis favoritos!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mmm... A ver quién se resiste

    escrito por Tomatete en 25 enero 2011 - 23:54.

    Mmm... A ver quién se resiste a esta coliflor... Muy rica, Ziges, ahí van mis estrellas! Un saludo Party

    Majo Valencia

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