4.5 (17)
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Tiempo de preparación
38min
Tiempo Total
38min
ración/es
2 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 300 g coliflor, cocida
  • 700 gde agua para cocer la coliflor
  • cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 pimiento, del piquillo
  • sal
  • 10 g de aceite
  • 30 g de vino
  • 10 g de agua

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Cocer la coliflor poniéndola en el recipiente varoma y echamos el agua en el vaso y programamos 30 min/ var/ vel1 y reservar.
    Echamos la cebolla y ajo en el vaso y picar 5seg/ vel5
    Añadir los pimientos del piquillo y picar 2seg/ vel 5.
    Incorporar el aceite, sal, vino y agua y programar 5 min/ var/ cuchara, luego cuando enfrié un poco la máquina triturar 10 seg/ vel 7 y se lo añadimos ala coliflor que tenemos reservada

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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COLIFLOR CON SALSA DE PIQUILLO

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