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COLIFLOR CON SALSA DE PIQUILLO


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Ingredientes

2 persona/s

  • 300 g coliflor, cocida
  • 700 g de agua para cocer la coliflor
  • cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 pimiento, del piquillo
  • sal
  • 10 g de aceite
  • 30 g de vino
  • 10 g de agua
  • 6
    38min
    Preparación 38min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Cocer la coliflor poniéndola en el recipiente varoma y echamos el agua en el vaso y programamos 30 min/ var/ vel1 y reservar.
    Echamos la cebolla y ajo en el vaso y picar 5seg/ vel5
    Añadir los pimientos del piquillo y picar 2seg/ vel 5.
    Incorporar el aceite, sal, vino y agua y programar 5 min/ var/ cuchara, luego cuando enfrié un poco la máquina triturar 10 seg/ vel 7 y se lo añadimos ala coliflor que tenemos reservada

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • A mi me ha gustado regu.

    escrito por Mara11205 en 21 octubre 2015 - 22:58.

    A mi me ha gustado regu.

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  • Anoche hice la coliflor, y

    escrito por Gloria Aries en 31 enero 2014 - 10:10.

    Anoche hice la coliflor, y nos gustó mucho en casa. Solo decir que el tiempo de cocción en la varoma de la coliflor se me quedó muy corto. Tuve que ponerla casi el doble, pero también es cierto que yo no hice 300 gr como en la receta. Yo hice una coliflor entera que pesó casi el kg. Lo comento por si le ayuda a alguien. 

    Muchas gracias por tan deliciosa receta.

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  • Mañana la preparare. Gracias

    escrito por agustper en 20 noviembre 2012 - 23:23.

    Mañana la preparare. Gracias

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  • La salsa está riquísima y

    escrito por María Nélida Déniz González en 21 marzo 2012 - 20:53.

    La salsa está riquísima y combina muy bien con la coliflor. tmrc_emoticons.)

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  •    Tiene que estar

    escrito por Su77 en 21 octubre 2011 - 22:56.

     


     Tiene que estar buenisma!!! La haré seguro. Cooking 9


    Votada y a Favoritos.


    Gracias Iges! Big Smile

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  • ummm que buena pinta...esta

    escrito por anabel jerez en 12 abril 2011 - 19:24.

    ummm que buena pinta...esta noche la voy hacer espero que me salga tan rica como a ti. yo soy nueva no llevo ni una semana con ella asi que tendre que coger muchos consejillos para hacer mis recetas mas ricas.un beso

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  • escarola escribio: Este es mi

    escrito por iges en 12 abril 2011 - 16:25.

    escarola

    Este es mi primer comentario por aquí. Me trajeron la thermomix los Reyes Magos y voy haciendo vuestras recetas cuando puedo, pero pararme a comentar ya es otra cosa... Hoy me pongo al día!!

    Anoche preparé varias recetas de coliflor, y esta ha sido una de ellas. De momento tengo la flower y la salsa esperando en el frigo para el almuerzo, y tiene una pinta fantástica!!!! (bueno, confieso que la salsa la probé y era una delicia).

    Votada y a favoritos! Gracias iges por colgarla.

     

    Hola escarola, gracias a ti por hacerla.

    Un saludo

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  • Esperando para ser probada...

    escrito por escarola en 10 abril 2011 - 13:47.

    Este es mi primer comentario por aquí. Me trajeron la thermomix los Reyes Magos y voy haciendo vuestras recetas cuando puedo, pero pararme a comentar ya es otra cosa... Hoy me pongo al día!!

    Anoche preparé varias recetas de coliflor, y esta ha sido una de ellas. De momento tengo la flower y la salsa esperando en el frigo para el almuerzo, y tiene una pinta fantástica!!!! (bueno, confieso que la salsa la probé y era una delicia).

    Votada y a favoritos! Gracias iges por colgarla.

     

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  • caty ocaña escribio: Muy

    escrito por iges en 2 febrero 2011 - 20:40.

    caty ocaña

    Muy buena receta iges, a mí me encanta la coliflor y esta receta tiene una pinta estupenda. Votada y guardada para hacerla pronto. Saluditos.

    Hola caty, a mi también me gusta mucho la coliflor asi cambio de forma de comerla,gracia spor tu voto.

    Un saludo

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  • PILARLUCIA escribio: Que

    escrito por iges en 2 febrero 2011 - 11:22.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Que manera tan original de acompañar la coliflor...........valorada

    Besotes, guapa

    Hola Pilar, me alegro que te guste, gracias por tus votos.

    Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muy buena receta iges, a mí

    escrito por caty ocaña en 1 febrero 2011 - 00:15.

    Muy buena receta iges, a mí me encanta la coliflor y esta receta tiene una pinta estupenda. Votada y guardada para hacerla pronto. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Que manera tan original de

    escrito por PILARLUCIA en 31 enero 2011 - 20:04.

    Cooking 7

    Que manera tan original de acompañar la coliflor...........valorada

    Besotes, guapa

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