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Champiñones o setas al ajillo con Jamón


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Ingredientes

2 persona/s

  • 4 dientes de ajos
  • 1 ramillete de perejil, (solo las hojas)
  • 400 g de champiñones, troceados o setas troceadas
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta negra
  • 100 gramos taquitos jamón serrano
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La preparación de la receta

    CHAMPIÑONES O SETAS AL AJILLO CON JAMON.
  1. 1 Ponga en el vaso los ajos y el perejil y programe 4 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior de vaso hacia las cuchillas.

    2 Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el resto delos ingredientes. Programe 14 minutos, temperatura varoma, velocidad Gentle stir setting.

    3. Cuando queden 2 minutos añadir 100 gr de taquitos de jamón serrano por el agujero de ta tapa del vaso.

    4. Si la salsa estuviese muy líquida, quite los champiñones del vaso, deje el líquido y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • La receta no está bien redactada e infunde...

    escrito por analucianezdiez en 10 diciembre 2016 - 12:24.

    La receta no está bien redactada e infunde a error.

    En el paso 2 pone que eches el resto de ingredientes, pero no es así ya que luego en el paso 3 te dice que eches el jamón cuando queden 2 minutos.

    Tened cuidado!

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