CALABACINES RELLENOS LIGHT por sarabombera. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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CALABACINES RELLENOS LIGHT

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Ingredientes

4 ración/es

CALABACINES RELLENOS LIGHT

2 calabacines, CALABACINES
150 g CHAMPIÑONES EN LAMINAS, CHAMPIÑONES EN LAMINAS
180 g cebollas, CEBOLLAS
200 g FIAMBRE DE PAVO EN BARRA, FIAMBRE DE PAVO EN BARRA
QUESO MOZARELLA RALLADA, QUESO MOZARELLA RALLADA
QUESO PARMESANO EN POLVO, QUESO PARMESANO EN POLVO
4 huevos batidos, HUEVOS BATIDOS
al gusto orégano seco, OREGANO SECO
al gusto sal fina, SAL
al gusto pimienta negra, PIMIENTA
30 g aceite oliva, ACEITE DE OLIVA

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6

25min

Preparación 23min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Comida para llevar Fácil Natural Primer plato Segundo plato Verdura

La preparación de la receta

CALABACINES RELLENOS LIGHT

1. VACIAR LOS CALABACINES Y PONERLOS BOCA ABAJO EN LA VAROMA. RESERVAR LA CARNE DEL CALABACIN

2. PONER 200 GRAMOS DE FIAMBRE DE PAVO EN TROZOS Y TROCEAR 2 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4 Y RESERVAR.

3. TROCEAR LA CEBOLLA 2 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4

4. AÑADIR LA CARNE DEL CALABACIN Y LOS CHAMPIÑONES Y TROCEAR 2 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4.

5. AÑADIR EL ACEITE Y COCINAR 15 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA. TAPAR EN LUGAR DE CON EL CUBILETE, CON LA VAROMA.

PRECALENTAR HORNO A 200ºC

6. AÑADIR LOS HUEVOS, EL PAVO TROCEADO RESERVADO Y SAL, PIMIENTO Y OREGANO AL GUSTO. PROGRAMAR 7 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA. SEGUIR TAPANDO CON LOS CALABACINES EN LA VAROMA.

7. RELLENAR LOS CALABACINES CON UNA CUCHARA, CUBRIR CON QUESO MOZARELLA AL GUSTO Y QUESO PARMESANO EN POLVO ENCIMA. GRATINAR 2 MINUTOS A 200 ºC Y SERVIR

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.