Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Verduras y hortalizas
  3. Calabacines rellenos de atún


1 Calabacines rellenos de atún

2 Verduras y hortalizas recetas
3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Calabacines rellenos de atún

Imprimir:
Imprimir o descargar
Crear variaciones
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

6 ración/es

  • 3 calabacines sin pelar
  • 70 gramos zanahorias
  • 130 gramos champiñones
  • 130 gramos cebolla
  • 150 gramos Tomate natural triturado
  • 1 diente ajo
  • 30 gramos aceite de oliva
  • 250 gramos atún en aceite (o en escabeche)
  • 1 pellizco sal
  • 1 cucharadita colmada orégano
  • 100 gramos queso (para rallar)
Agregar a la lista de compras
  • 6
    40min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    Rallar el queso y reservar.

  1. Programar 10 segundos, velocidad 7.

    2. Añadir al vaso el aceite, el ajo y la cebolla cortada en cuartos.

  2. Programar 5 segundos, velocidad 5.

    3. Sofreír.

  3. Programar 9 minutos, temperatura VAROMA, velocidad 1, sin cubilete.

    4. Vaciar los calabacines y colocarlos con la piel hacia abajo, en el recipiente varoma.

  4. Reservar.

    5. Incorporar al vaso la pulpa de calabacín junto con la zanahoria y el champiñón.

  5. Programar 5 segundos, velocidad 5.

    6. Añadir el tomate y colocar el recipiente varoma en su posición.

  6. Sofreír 20 minutos, temperatura VAROMA, velocidad cuchara.

    7. Añadir el atún, el orégano y la sal.

  7. Mezclar 4 segundos, velocidad 3.

    8. Colocar los calabacines en una fuente refractaria. Rellenar con la mezcla del vaso.

  8. Espolvorear el queso y gratinar 5 minutos.

10

Accesorios

  • Varoma
    Varoma
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario

  • buenisisisisismos!!!! le he echado la mitad del...

    escrito por inmatrejo en 24 agosto 2016 - 16:21.

    buenisisisisismos!!!! le he echado la mitad del atún que dices y mitad en escabeche y mitad al natural y estupendos. 5*

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Je, je, je, je, je, me

    escrito por mercheyborja en 22 abril 2016 - 13:14.

    Je, je, je, je, je, me alegro, chata tmrc_emoticons.-)

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Buenisimooos nos encantan!!!

    escrito por ROZM en 21 abril 2016 - 21:19.

    Buenisimooos nos encantan!!!

    Entrar o registro para publicar comentarios