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CALABACINES CON crujiente de jamón


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Ingredientes

2 ración/es

  • Para 2 personas:
  • 1/2 cubilete de aceite
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1 calabacín
  • sal
  • 3 lonchas de jamón serrano
  • 2 quesitos
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1º poner el aceite en el Closed lid 3minutos Temp. Varoma, vel. 1

    2º agregar los ajos, cebolla 6 min. Temp Varoma, primero lo ponemos en vel. 7 unos 4 segundos y el resto del tiempo en vel. 2 y 1/2

    3º agregamos el calabacin y la sal. Primero lo trituramos en vel 4, según gustos. Son 10 min., Temp. Varoma, Counter-clockwise operation vel Gentle stir setting.

    4º colocamos  1 loncha de jamón entre 2 papeles de horno lo introducimos en el microondas y ponemos un plato encima, programamos 2 minutos a temperatura máxima para hacer el crujiente.

    5. cortamos la otra loncha de jamón a hilos y resrvamos.

    6 introducimos los quesitos y programamos 4 min., temp. 100º, Counter-clockwise operation ve. Gentle stir setting

    7 cuando  llevemos la mitad del tiempo introducimos los hilitos del jamón.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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