3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Brocoli y patata al vapor


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 ración/es

ejemplo masa

  • 1/2 litro agua
  • 1 coliflor
  • 3 patatas
  • sal
  • aceite oliva

ejemplo masa

ejemplo masa

5

La preparación de la receta

    PELAR Y LAVAR LOS ALIMENTOS
  1. En primer lugar pondremos 1/2l de agua en laVaso cerrado a calentar 6 minutos, temperatura varona, velocidad 1.


     


    Mientras pelamos y troceamos las patatas, lavamos muy bien el brocoli y lo separamos a ramitas. 


     


    Incoramos las patatas y el brocoli en la bandeja varoma, y añadimos sal al gusto.


     


    Pasados los 6 minutos y el agua este caliente, programamos 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, colocamos la bandeja varoma encima de la jarra y listo.


     


    Transcurridos los 40 minutos, pinchamos las verduras para ver si estan a nuestro gusto de cocion, o les faltan unos minutos más, para mi gusto estan perfectas.


     


    Finalmente servimos las verduras al plato y añadimos un chorro de aceite de oliva.

10

Accesorios

11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Exquisito. Ayer para cenar

    escrito por efica en 22 abril 2016 - 10:33.

    Exquisito. Ayer para cenar hice el plato, pero yo puse un huevo a la vez y así cena completa. Aldea luego un chorrito de aceite de oliva y unos taquitos de jamón serrano y perfecto. Mi niña de 4 años encantada. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Lo probare!! ¿Olera tan mal

    escrito por Sandra1966 en 2 febrero 2016 - 11:58.

    Lo probare!!

    ¿Olera tan mal como cuando se hace en olla normal? ¿o al ser al vapor  sera mas "suave" el aroma de col?

    ya os contare tmrc_emoticons.;)

    Sandra

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • no esta mal, pero sosillo

    escrito por nataysuco en 11 agosto 2014 - 22:44.

    no esta mal, pero sosillo para mi gusto

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • No esta masl!!

    escrito por Ester76 en 11 junio 2014 - 20:34.

    No esta masl!!

    Entrar o registro para publicar comentarios