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Brócoli con cebolla y jamón


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Ingredientes

4 ración/es

Brócoli con cebolla y jamón

  • 500 gramos brócoli, ramilletes sin tronco
  • 360 gramos cebollas, cortadas en gajos
  • 150 gramos jamón serrano, tacos de jamón o bacon
  • 40 gramos aceite de oliva
  • 1 pellizco sal marina, al gusto
  • 1 pellizco pimienta molida, al gusto
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. Lavamos y cortamos el brócoli en ramilletes pequeños. Lo colocamos en el recipiente varoma, tapamos y reservamos.
  2. En el vaso ponemos la cebolla, los tacos de jamón serrano o bacon, el aceite, un poco de sal y una pizca de pimienta. Colocamos el recipiente varoma en su posición y programamos 25 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda Counter-clockwise operation y velocidad cuchara Gentle stir setting.
  3. Colocamos los ramilletes de brócoli en una fuente y volcamos encima el contenido del vaso. Servimos!
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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