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berenjenas rellenas de verduras y pechuga de pavo


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Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 2 berenjenas
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimiento, italiano
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 50 gr de aceite
  • sal, pimienta
  • 100 gr de tomate frito
  • 100 gr de fiambre de pechuga de pavo
  • queso para gratinar
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponemos las berenjenas cortadas por la mitad en una bandeja de cristal para microondas, le hacemos unos cortes por encima, rociamos con un poco de aceite las berenjenas y tapamos con film transparente y metemos al microondas 5 minutos a potencia máxima, transcurrido el tiempo sacamos y reservamos.

    Echamos en el vaso las verduras y trituramos 3 seg velocidad5, añadimos el aceite y programamos 10 mit,varoma, vel1, pasado el tiempo ponemos la carne de las berenjenas, el tomate y el fiambre de pavo, trituramos 4 seg vel5, y rellenamos la piel de las berenjenas ponemos queso por encima y gratinamos a gusto de cada uno.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  •   Muy ricas y fáciles de

    escrito por noah07 en 24 agosto 2012 - 00:05.

     

    Muy ricas y fáciles de hacer. Buenísimas. Gracias por la receta.  tmrc_emoticons.D

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  • Entre plato y plato

    escrito por conchi1965 en 30 septiembre 2011 - 01:39.

    Entre plato y plato

    Las comimos ayer y nos ha gustado mucho ademas de rapiditas. Gracias por compartir.

    Votada y probada.

    Saludos.

    No sabes la alegria que da cuando alguien prueba tu receta y ademas le gusta. gracias . tmrc_emoticons.;)

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  • Las comimos ayer y nos ha

    escrito por Entre plato y plato en 29 septiembre 2011 - 15:53.

    Las comimos ayer y nos ha gustado mucho ademas de rapiditas. Gracias por compartir.

    Votada y probada.

    Saludos.

    Entre plato y plato.

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  • ninitas escribio: Ya la hice

    escrito por conchi1965 en 22 septiembre 2011 - 01:00.

    ninitas

    Ya la hice y esta de vicio ,tenia todos los ingredientes en el frigo y ha sido mi cena de esta noche buenisimas .Gracias solete por la recetita

    Cooking 10  NINES

    gracias a ti, y me alegra que te haya gustado.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ya la hice y esta de vicio

    escrito por ninitas en 21 septiembre 2011 - 01:36.

    Ya la hice y esta de vicio ,tenia todos los ingredientes en el frigo y ha sido mi cena de esta noche buenisimas .Gracias solete por la recetita

    Cooking 10  NINES

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  • Entre plato y plato

    escrito por conchi1965 en 21 septiembre 2011 - 01:32.

    Entre plato y plato

    Hola Conchi tienen una pinta tmrc_emoticons.p  y ademas rapiditas así que me la guardo con tu permiso y ya te cuento cuando las hagas ¡Tengo que ir a por las berenjenas! Yo antes solo usaba el micro para calentar la leche y desde hace una semana he encontrado recetitas con el micro y la verdad es que funcionan. Alucinada estoy jajaja.

    Saludos y gracias por compartir.

    pues claro que tienes mi permiso para coger la receta y hacerla, y el microondas tiene mucha utilidad no solo para clentar leche o comida, incluso para hacer un pescado rápidamente si no lo quieres hacer a la plancha. tmrc_emoticons.;)

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  • ninitas escribio: Conchi

    escrito por conchi1965 en 21 septiembre 2011 - 01:28.

    ninitas

    Conchi ,buscaba una receta de berenjenas sin trabajar mucho y esta me parece muy rica ,esta noche la cenare ,Gracias guapisima

    NINES Cooking 10

    nines como ves son fáciles y rapidas de hacer y están muy ricas ya cuentas.

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  • Hola Conchi tienen una pinta

    escrito por Entre plato y plato en 21 septiembre 2011 - 00:23.

    Hola Conchi tienen una pinta tmrc_emoticons.p  y ademas rapiditas así que me la guardo con tu permiso y ya te cuento cuando las hagas ¡Tengo que ir a por las berenjenas! Yo antes solo usaba el micro para calentar la leche y desde hace una semana he encontrado recetitas con el micro y la verdad es que funcionan. Alucinada estoy jajaja.

    Saludos y gracias por compartir.

    Entre plato y plato.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Conchi ,buscaba una receta de

    escrito por ninitas en 20 septiembre 2011 - 20:48.

    Conchi ,buscaba una receta de berenjenas sin trabajar mucho y esta me parece muy rica ,esta noche la cenare ,Gracias guapisima

    NINES Cooking 10

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  • crisphy77 escribio: Receta

    escrito por conchi1965 en 20 septiembre 2011 - 12:42.

    crisphy77

    Receta exquisita y facilísima. Ya la he hecho unas cuantas veces, yo le agrego, antes del queso para gratinar, bechamel..mmmm para chuparse los dedos. Y lo de meterlas en el micro..un descubrimiento, jajaja, se hacen volásss.Love

    Muchas gracias por compartirla

    Me alegro que te guste y que repitas y tiene que quedar muy buena tambien con la bechamel, gracias por el comentario.

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  • Receta exquisita y

    escrito por crisphy77 en 20 septiembre 2011 - 11:01.

    Receta exquisita y facilísima. Ya la he hecho unas cuantas veces, yo le agrego, antes del queso para gratinar, bechamel..mmmm para chuparse los dedos. Y lo de meterlas en el micro..un descubrimiento, jajaja, se hacen volásss.Love

    Muchas gracias por compartirla

    Cristi _Carpe Diem_

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  • gracias marga, ya veras

    escrito por conchi1965 en 8 septiembre 2011 - 01:24.

    gracias marga, ya veras cuando las hagas que suaben están con el tomate frito

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  • Muy ricasseguro

    escrito por marga111111 en 7 septiembre 2011 - 15:02.

    Es  otra  manera muy  original  de  cocinar las  berenjenas, me  la anoto a  favoritos y la hago.

    valorada.

    Un  abrazomarga

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  • SOLYLUNA escribio: Hola

    escrito por conchi1965 en 7 septiembre 2011 - 12:28.

    Gracias solyluna, mi marido tampoco es amante de las verduras pero las beregenas así le gustaron, y este verano con la cosecha de beregenas de mi padre casi la hemos comido de varias maneras. Love

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  • Hola Conchi, ayer hice estas

    escrito por SOLYLUNA en 5 septiembre 2011 - 17:38.

    Hola Conchi, ayer hice estas maravillosas berenjenas y estaban de rechupete, que ricas, hasta mi marido que no es amante a la verdura me felicitó. (sólo reduje el aceite por la dieta, y le puse quesito light, por lo demás seguí el paso a paso). Besos y muchas gracias por publicarla. Love

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  • berenjenas rellenas de verduras y pechuga de pavo

    escrito por palenzuela en 11 agosto 2011 - 20:47.

    Hola conchi tu receta me parece de rechupete pero mi pregunta es el pimiento italiano como es y si se puede hacer con cualquier otro pimiento gracias un saludo felicidades por tu receta

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  • Conchi, que buenas,y con el

    escrito por luciernaga71 en 11 agosto 2011 - 20:24.

    Conchi, que buenas,y con el queso gratinado ummm riquisimas!!!

    Me ha gustado mucho tu receta.Las probaré cuando vuelva de las vacaciones.

    Besos!!. tmrc_emoticons.)

    Ah y mis 5 estrellazas para tí.

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  • Inma AV escribio: Las he

    escrito por conchi1965 en 11 agosto 2011 - 18:17.

    Inma AV

    Las he preparado hoy y salen muy buenas, sano , fácil y rápido de hacer! Gracias  por la receta

    gracias por probar la receta y que te haya gustado. tmrc_emoticons.;)

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  • Buenísimas

    escrito por Inma AV en 10 agosto 2011 - 19:03.

    Las he preparado hoy y salen muy buenas, sano , fácil y rápido de hacer! Gracias  por la receta

    INMA AV

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  • Quedan muy buena, parece como

    escrito por conchi1965 en 4 julio 2011 - 14:24.

    Quedan muy buena, parece como si fuera pisto con las verduras y el tomate, y como mi padre le sobran las beregenas de la huerta, hay que consumirlas para gastarlas. en tortilla, rellenas aliñadas fritas,etc.

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  • Me encantan las berengenas

    escrito por PILARLUCIA en 3 julio 2011 - 14:35.

    Cooking 7

    Me encantan las berengenas rellenas, te han quedado genial

    Besotes y por supuesto.....valoradiiiisima

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  • Sirenat escribio: He cambiado

    escrito por conchi1965 en 16 junio 2011 - 01:01.

    Sirenat

    He cambiado de verduras: el tomate por champiñones y el pavo por pechuga de pollo...

    Muy rico para un plato de dieta...: tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Hola sirenat, estupendo tenemos que adaptar las cosas a nuestros gustos.

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  • Buena idea¡¡

    escrito por Sirenat en 15 junio 2011 - 19:56.

    He cambiado de verduras: el tomate por champiñones y el pavo por pechuga de pollo...

    Muy rico para un plato de dieta...: tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Gentle stir setting

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  • gracias por los comentarios,

    escrito por conchi1965 en 15 junio 2011 - 16:23.

    gracias por los comentarios,  tomatete eran los ingredientes que tenia en el frigo la primera vez cuando las hice y ahora he repetido otra vez igual por lo ligeritas que salen y no son tan pesadas que con carne.

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  • UMMMMMM !!!!

    escrito por lalirio en 15 junio 2011 - 16:11.

    Fantástica Conchi, de 10 !!!! Votadísima y a favoritísima!!!!!

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  • Hola conchi, qué ricas tus

    escrito por Tomatete en 15 junio 2011 - 14:36.

    Hola conchi, qué ricas tus berenjenas, y lo digo a conciencia porque las hago a menudo con esa misma combinación, sin carne picada que está más pesadida y con pavo a taquitos. El truco de ponerlas en el micro no lo conocía, probaré para la próxima. Ahí van mis 5 **!

    Majo Valencia

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  • Me encantan!!! Que manera mas

    escrito por mavi69 en 15 junio 2011 - 12:46.

    Me encantan!!! Que manera mas rapida de prepararlas !! Las tengo hecho con atun pero dandole 40000 vueltas jajaja !! Pa mi son , pa ti mis estrellis vale ? Besitos

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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