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berenjenas rellenas bajas en calorias


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Ingredientes

4 ración/es

  • 2 berenjenas con piel
  • 1 tomate maduro mediano
  • 1 puerro solo la parte blanco.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 200 gramos calabacin.
  • sal y pimienta al gusto
  • un pellizco de pimenton dulce
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 200 gramos agua

para gratinar

  • al gusto queso semi curado o el que tengas.
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1) Partimos por la mitad las berenjenas y las vaciamos con cuidado de no romperlas, las colocamos en el varoma y reservamos, ponemos en el Closed lid la carne sacada de las berenjenas junto con todos los ingredientes menos el queso, programamos 2seg/vel 5/6 seguido programamos 25min/tem varoma/Gentle stir setting y colocamos el varoma con las berenjenas ya salpimentadas.

    2)colocamos las berenjenas del varoma en una fuente y las rellenamos con los ingredientes del Closed lid, echamos por encima de las berenjenas el queso y gratinamos 10 minutos o hasta que este el queso gratinado..

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Accesorios

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Consejo

esta recerta si tienes microhondas con grill con 4 minutos de gratinado es suficiente yo las gratino en el microhondas y quedan fenomenal.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me alegro..

    escrito por MARI TM31 en 12 mayo 2016 - 20:15.

    Me alegro.. tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Magnifica me encanta

    escrito por mcvp en 8 abril 2016 - 02:23.

    Magnifica me encanta

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