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BERENJENA CON TOMATE Y QUESO


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Ingredientes

2 ración/es

BERENJENA CON TOMATE Y QUESO

  • 1 berenjena, en láminas finas
  • 400 g tomate triturado en conserva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 4 hojas hoja de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de queso feta
  • 6
    1h 0min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Introducir en el Closed lid todos los ingredientes excepto la berenjena y el queso y triturar 20 seg/ vel 5. Colocar las láminas de berenjena en el varoma. Programar 25 min/ T varoma/ Vel 2.
  2. Colocar en un molde apto para el horno, una capa de berenjena, otra de tomate y otra de queso. Repetir hasta que se teminen los ingredientes. Hornear 20 min a 200 ºC.
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Accesorios

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Consejo

Se le pueden poner aceitunas negras picadas en cada capa.

En vez de hacerlo en el horno se puede cocinar en el microondas, programando 6 min a potencia máxima.

Se puede dejar preparado el día de antes.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy fácil, muy bueno.

    escrito por Veronique PF en 13 agosto 2018 - 00:45.

    Muy fácil, muy bueno.

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