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Alcachofas rapidas


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Ingredientes

4 ración/es

  • 1300 gr de alcachofas
  • 50 gr de aceite oliva
  • 1/2 limon
  • 100 gr de agua
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pelar las alcachofas y partirlas en 4 trozos y echarlas en agua con un chorreon de limon
    Poner la mariposa en las cuchillas, añadir el aceite, el ajo, las alcachofas, el agua, el zumo de medio limony sal al gusto.
    Programar 20 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1. (Opcional, se puede poner unos trozos de jamon.)
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • gracias

    escrito por diabolus ignis en 1 marzo 2011 - 23:42.

    ahora sale mejor!

    Salud y Rock n´ Roll.

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  • Intenta poner velocidad

    escrito por Sara Miles en 28 febrero 2011 - 23:52.

    Intenta poner velocidad cuchara y giro a la izquierda, en vez de velocidad 1, y salen casi enteras.

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  • buenissimas!

    escrito por diabolus ignis en 14 enero 2011 - 00:10.

    hola Angelines!

    he hecho las alcachofas y me han salido exquisitas! gracias por la receta))

    aunque tengo una pregunta:  las alcachofas me han salido practicamente despedazadas ...

    que puedo hacer para que no me salgan tan deshechas??

    gracias y un abrazo!

    Salud y Rock n´ Roll.

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