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Alcachofas con atún


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Ingredientes

2 ración/es

  • 450 gramos alcachofas, (yo he usado un paquete de alcachofas congeladas)
  • 1 diente ajo
  • 30 gramos aceite de oliva
  • 1 cucharada harina
  • 1/2 pastilla caldo
  • 300 gramos agua
  • pimienta negra, (al gusto)
  • 2 latas atún al natural
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Poner el ajo en el vaso y triturar 6 segundos a velocidad 6.

  2. Bajar los restos, añadir el aceite y sofreir 7 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 1

  3. Añadir la harian, la media pastilla de caldo y la pimienta y mezclar 5 segundos a velocidad 5

  4. Poner las mariposas en las cuchillas, añadir las alcachofas y el agua y programar 15 minutos a temperatura varoma, Counter-clockwise operationGentle stir setting

  5. Añadir las dos latas de atún y programar 10 minutos más a temperatura varona, Counter-clockwise operationGentle stir setting

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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