Ingredientes
1 persona/s
- 1 bote corazones de alcachofas, 10/14 piezas
- 40 gramos cebolla
- 15 gramos aceita de oliva
- 1 limón
- 100 gramos caldo de verdura
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
Pelar y partir en cuartos la cebolla e introducir en el vaso
"Vaso cerrado"
3 segundos/velocidad 5.
Bajar los restos de la cebolla con la espatula y agregar el aceite 7 minutos/100 grados/ velocidad 1.
Añadir el ajo laminado 1 minuto/ 100 grados/velocidad 1.
Poner la mariposa e introducir en el
"Vaso cerrado" las alcachofas lavadas y escurridas junto con el caldo de verdura, un chorro de zumo de limón, sal y pimienta. 18 min/100grados/velocidad 1.
Servir con su caldo.
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Accesorios
-
Mariposa
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios
Añadir un comentariohoy ya tenemos plato ! que
hoy ya tenemos plato ! que rico parece
Fácil y riquísimo este plato.
Fácil y riquísimo este plato.