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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
1 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 bote corazones de alcachofas, 10/14 piezas
  • 40 gramos cebolla
  • 15 gramos aceita de oliva
  • 1 limón
  • 100 gramos caldo de verdura
  • sal
  • pimienta
  • 1 diente de ajo

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Pelar y partir en cuartos la cebolla e introducir en el vaso Vaso cerrado"Vaso cerrado"

    3 segundos/velocidad 5.

  2. Bajar los restos de la cebolla con la espatula y agregar el aceite 7 minutos/100 grados/ velocidad 1.

  3. Añadir el ajo laminado 1 minuto/ 100 grados/velocidad 1.

  4. Poner la mariposa e introducir en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" las alcachofas lavadas y escurridas junto con el caldo de verdura, un chorro de zumo de limón, sal y pimienta. 18 min/100grados/velocidad 1.

     

    Servir con su caldo.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Alcachofas al limón

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