3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

ALCACHOFAS A LA CAZUELA


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4

ALCACHOFAS A LA CAZUELA

  • 6 alcachofas, grandecitas
  • 50 g de bacon o jamon en taquitos
  • 200 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 huevos
  • 1 cuchara rasa de harina
  • 40 g de aceite
  • pimienta
  • sal
  • un cacito de caldo vegetal
  • azafran (opcional)
  • 500 g de agua, de la cocion
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Limpiamos las alcachofas de las hojas duras y pelamos los rabos cortamos por la mitad colocamos en el recipiente varoma  hechamos en el Closed lid 1 ltr. de agua programamos 30 mnt. varoma vlc. 2 reservamos el agua

    pasamos las alcachofas a una cazuela aclaramos y secamos elClosed lid

    trituramos la cebolla y los ajos 5 sg. vlc.5 bajamos los restos añadimos el aceite 10mnt. varoma vlc.2

    añadimos la harina el bacon o jamon 1mnt. varoma vlc. 1

    acontinuacion añadimos el agua,el cacito,pimienta y azafran 10mnt.varoma vlc.2

    pasamos la salsa a la cazuela de las alcachofas  y ponemos al fuego cuando rompa ha hervir cascamos los huevos sobre ellas y cuando cuajen estos  a servir

    BUEN PROVECHO

     

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Gracias! Están realmente

    escrito por Tesancal en 14 mayo 2016 - 19:24.

    Gracias! Están realmente ricas!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Estan buenas y eso que

    escrito por Ainhoa85 en 17 noviembre 2014 - 22:18.

    Estan buenas y eso que utilice alcachofas congeladas. Gracias por la receta.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias por tu receta, yo

    escrito por laluli76 en 3 enero 2012 - 15:48.

    Gracias por tu receta, yo cambié el bacon por gula (aunque con gambas tiene que estar buenísimo) y el cacito de verdura por caldo de pescado.

    Buenísimo y muy facil.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • VIRGINIA1284 escribio: Hola

    escrito por maricati en 27 enero 2011 - 23:25.

    VIRGINIA1284

    Hola Maricati, solo felicitarte por esta receta, la hice anoche y fué todo un éxito, mis dos niñas y yo nos comimos toda la cazuela (le poché 3 huevos). Nos encantan las alcachofas, pero no había conseguido una receta tan excelente como esta. Te intento votar, pero........ o no sé o tienes la máxima puntuación que puedes recibir, si estoy equivocada por favor dímelo, ya que es una receta muy sana y que la haré seguramente en muchas ocasiones (si las alcachofas bajan de precio, jejejej). Saluditos desde Málaga

    munchisimas gracias virginia por tu comentario me alegra que os gustase tanto

    encuanto al voto no sé que pasará que no te deja,pero no te preocupes eso es lo de menos me doy por más que stisfecha  gracias y un beso para tí y tus niñas tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • me encantannnnnnnnnnn

    escrito por VIRGINIA1284 en 27 enero 2011 - 21:47.

    Hola Maricati, solo felicitarte por esta receta, la hice anoche y fué todo un éxito, mis dos niñas y yo nos comimos toda la cazuela (le poché 3 huevos). Nos encantan las alcachofas, pero no había conseguido una receta tan excelente como esta. Te intento votar, pero........ o no sé o tienes la máxima puntuación que puedes recibir, si estoy equivocada por favor dímelo, ya que es una receta muy sana y que la haré seguramente en muchas ocasiones (si las alcachofas bajan de precio, jejejej). Saluditos desde Málaga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • oristela lopez fernandez

    escrito por maricati en 7 enero 2011 - 00:22.

    oristela lopez fernandez

    DIOS MIO se me hace la boca agua solo de mirar la foto me la apunto para mañana Cooking 4

      no sufras se hacen rapiditas,pero comelas despacito para saborearlas bien  y me cuentas

    gracias oristela por tu comentario  un besitotmrc_emoticons.;)

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • DIOS MIO se me hace la boca

    escrito por oristela lopez fernandez en 5 enero 2011 - 22:58.

    DIOS MIO se me hace la boca agua solo de mirar la foto me la apunto para mañana Cooking 4

    Dough mode

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • me alegra que te gustaran

    escrito por maricati en 2 enero 2011 - 19:53.

    me alegra que te gustaran Cristina,

    hay que ir dejando ya lo dulce y dedicarnos más a la verdurita 

    gracias guapetonatmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D 

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • aqui esta la prueba del delito....

    escrito por CRISTINA TM en 2 enero 2011 - 17:15.

    hice para cenar las alcachofas y estan riquisimas, lo que les puse el cacito de carne, porque de verdura no he encontrado, que decirte....cayó una barra de pan sucando el caldito....

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • muchas gracias guapa hay que

    escrito por maricati en 22 diciembre 2010 - 13:06.

    muchas gracias guapa hay que ir pensando en quitarnos los gramos que vamos ha ganar estos dias   Party Party

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • la verdad es que con tanto

    escrito por CRISTINA TM en 22 diciembre 2010 - 10:25.

    la verdad es que con tanto dulce apetece ver una receta de verduritas, a ver si busco un hueco y las hago, a favoritos de cabeza y votada guapa!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • pues si que está rico Caty te

    escrito por maricati en 22 diciembre 2010 - 08:54.

    pues si que está rico Caty te animo a que lo pruebes  

    gracias por comentar tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;)

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Esto tiene que estar muy

    escrito por caty ocaña en 22 diciembre 2010 - 02:30.

    Esto tiene que estar muy bueno maricati, a mi marido y a mi seguro que nos gusta. Votada y guardada. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ya lo ceo que estan ricas

    escrito por maricati en 19 diciembre 2010 - 22:18.

    ya lo creo que estan ricas gracias guapaBig Smile Big Smile

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • que rico,,,,,

    escrito por MARAGIO en 19 diciembre 2010 - 22:02.

    tmrc_emoticons.;) que rico,,,,,

    http://maragio.over-blog.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • gracias Ana estan muy ricas y

    escrito por maricati en 19 diciembre 2010 - 20:24.

    gracias Ana estan muy ricas y ademas no viene mal comer algo mas suave,    que nos esperan unos dias muy caloricos      un beso

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muy rico este guiso de

    escrito por Jacaranda en 19 diciembre 2010 - 16:51.

    Muy rico este guiso de alcachofas, me la guardo para hacerlas.

    Votada y a la saca!!! Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • pues si no sois de mucho ya

    escrito por maricati en 19 diciembre 2010 - 13:16.

    pues si no sois de mucho comer tmrc_emoticons.)  ya tienes plato unico,  gracias por tu valoracion y comentario  otro abrazo para titmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ¡Que ricas, me encantan las

    escrito por Elx en 19 diciembre 2010 - 13:11.

    ¡Que ricas, me encantan las alcachofas!!

    valorada y tomo nota, que con huevo no las he hecho nunca.

    Un abrazo guapa

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • :)  si es que eres mas maja,

    escrito por maricati en 19 diciembre 2010 - 13:01.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  si es que eres mas maja, muchas gracias Pilar por tu comentario y valoracion 

    maricati

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Uuuuuuuh, que ricas, me

    escrito por PILARLUCIA en 19 diciembre 2010 - 12:57.

    Cooking 7

    Uuuuuuuh, que ricas, me encantan las alcachofas.....pá la saca......es decir....a favoritos y valoradiiiiiiiiisima.

    Besotes, guapísima

    Entrar o registro para publicar comentarios