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Presa Ibérica con reducción de tinto.
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2
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30min
Milhojas de Foie con reducción de pasas al romero.
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19
0
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45min
Calamarcitos a la mediterránea.
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7
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1h 20min
Lubina con reducción de regaliz
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baja
45min
Gazpacho de melón
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baja
25min
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