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Variaciones SOPA DE AVE


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Ingredientes

6 ración/es

Variaciones SOPA DE AVE

  • 2 huevos duros
  • 2-3 puerros en rodajas
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 diente de ajo
  • 50 g aceite
  • 1 1/2 g agua
  • 1 pechuga pollo sin piel
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 50 g brandy
  • perejil fresco
  • paquete jamón serrano
  • 100 gramo patatas
  • pimienta blanca
  • 6
    50h 0min
    Preparación 50h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1/ Troceamos la pechuga y el jamón serrano y Los huevos duros .

    2/A continuación,ponga en él vaso los puerros, la zanahoria, y Los ajos, trocèalos durante 6 seg/ a vel 4.
    Seguidamente añadimos el aceite, y programamos 5 min/ 💯/vel 5.

    3/ Bajé los residuos que hayan quedado en las paredes del vaso.
    Agregué las patatas y la mitad del agua.
    Programe 10 min/💯/ vel 4.
    Cuando termine la programación, triture todo vel2-8.

    4/ Después incorpore las pechugas y el jamón serrano,las pastillas de pollo,y la pimienta blanca ,y el resto de agua.
    Vuelva a programar 10 min/💯/ Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    En los últimos minutos, incorporamos el Jerez y el perejil.
    2 min/💯/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.
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Consejo

Podemos poner un puñado de fideos si lo deseamos sale muy Rica.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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