3
Cargar imagen de usuario
Cargar imagen de usuario
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Variaciones CREMA DE BONIATO


Imprimir:
4

Ingredientes

6 ración/es

Variaciones CREMA DE BONIATO

  • 1 pastilla caldo de verduras, O sal al gusto
  • 650 gramos agua
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
5

La preparación de la receta

    Crema de Boniato y Patata
  1. 1. Ponemos la cebolla en el vaso con el aceite, programamos 4 segundos al 4. Despues ponemos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
    2. Añadimos los boniatos pelados y cortados en trocitos, el agua y la sal o la pastilla de caldo. Programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1.
    3. Dejamos que enfrie un poco y trituramos 1 minuto velocidad 5. A continuación volvemos a triturar 2 minutos a velocidad 8.
    4. La servimos acompañada de pipas peladas.
10

Accesorios

  • Varoma
    Varoma
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

- Sofreír la cebolla y el puerro sin cubilete.

- Cubrir el cubilete y la tapa con un trapo al triturar al final y así evirar salpicaduras


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.