Variación de Sopa fria de melon por biocriss. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variación de Sopa fria de melon

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Ingredientes

4 ración/es

sopa melon

750 g melón
1 yogur griego, yogur natural o 100 gr de leche evaporada
1 pellizco sal
jamón serrano a dados, para decorar
al gusto pimienta

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6

5min

Preparación 5min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Beneficios Plato (por orden en que se toma) Plato (por tipo de comida) Estación Regional

La preparación de la receta

introducir un título

Añade el melon en trozos y tritura 1 min velocidad 9
Incorpora el yogurt, la sal, la pimienta y mezcla 20 seg a velociada 4
Servir muy frio

Accesorios

Espátula
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Consejo

Decorar con virutas de jamón serrano.

Un toque de hiebabuena tambien le da un sabor especial.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.