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SOPA VERDE (Estilo Canario)


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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 4-5 ramitas de perejil
  • 4-5 ramitas de cilantro
  • 1 cucharita pimentón
  • Una pizca azafrán
  • 70 gr. Aceite
  • sal
  • Pizca de comino molido
  • 1 litro de agua
  • 600 gr. de papas peladas y cortadas en cuartos
  • 4 o 5 dodajas de pan (cortar en cuadraditos)
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1.    Programamos vel. 5-7 unos segundos e introducimos por el bocal del vaso los dientes de ajos, el perejil, el cilantro y la sal.

    2.    Ponemos en el vaso la cebolla y el tomate programamos 4 segundos vel. 5,

    3.    Añadimos 70 gr aceite, azafrán, pimentón, cominos programamos 3 minutos, 100º,vel. 1.

    4.    Añadimos 1litro de agua y las papas troceadas en cuarto programamos 20 minutos, Varoma, Counter-clockwise operationgiro izq. Gentle stir settingvel. cuchara.

    5.    Introducimos 3 huevos batidos previamente y el pan por el bocal programamos 5 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

     

    Servir caliente en los platos o en sopera.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy buena pinta excelente para un da fresquito

    escrito por Alberto86 en 15 junio 2017 - 13:55.

    Muy buena pinta, excelente para un día fresquito.

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  • MUY BUENA AUNQUE ME HA SALIDO

    escrito por cocoylola en 1 septiembre 2011 - 17:15.

    MUY BUENA AUNQUE ME HA SALIDO UN POCO ESPESA- GRACIAS

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  • Hola: Pruebala y me

    escrito por Mary Carmen Dharandas en 13 agosto 2011 - 20:04.

    Hola:

    Pruebala y me cuentas.

    Un besote.

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  • Hola: Si, me olvidé ponerlo

    escrito por Mary Carmen Dharandas en 13 agosto 2011 - 20:01.

    Hola:

    Si, me olvidé ponerlo en los ingredientes.... Gracias, ya lo he corregido.

    Pruebala y dime tu opinión.

    Un besote.

     

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  • Hola: Si me olvidé en ponerlo

    escrito por Mary Carmen Dharandas en 13 agosto 2011 - 20:00.

    Hola:

    Si me olvidé en ponerlo enlos ingredientes.... Gracias, ya lo he corregido.

    Pruebala y dime tu opinión.

    Un besote.

     

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  • Hola: Gracias ha sido un

    escrito por Mary Carmen Dharandas en 13 agosto 2011 - 19:59.

    Hola:

    Gracias ha sido un error. Es "Comino Molido".

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola, me he equivocado al

    escrito por Mary Carmen Dharandas en 13 agosto 2011 - 19:51.

    Hola, me he equivocado al escribir es "comino molido" ó si quieres puedes moler comino con la Themo.

    Si no la has hecho, hazla y dame tu opinión. Grs. Un besote.

     

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  • para ramalab

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 11 agosto 2011 - 14:19.

    me imagino que camilo molido querra decir comino molido, si no que habra sido un error al teclear

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  • ¿alguien me puede decir que

    escrito por ramalab en 11 agosto 2011 - 14:16.

    ¿Alguien me puede decir que es camino molido?

    Gracias

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  • Tiene muy buena pinta, pero

    escrito por mavi69 en 11 agosto 2011 - 12:04.

    Tiene muy buena pinta, pero el pan? Se te olvido jajaja. Besote

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Que buena pinta y que

    escrito por alarabe2 en 11 agosto 2011 - 09:43.

    Que buena pinta y que ligerita, asi me gustan a mi las sopas. La probare.

    A favoritos, ya te contare.

    Un saludo

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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