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Sopa Torrada


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Ingredientes

4 ración/es

Sopa Torrada

  • 12 g Grans d'all
  • 10 cucharada oli d'oliva
  • 1 litro Caldo Carn
  • 1/2 unidad Got de vi
  • 1 al gusto Una mica de tomàquet fregit
  • 3/4 unidad Baguette (3/4 de barra)
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. Posem els 12 grans d'all sense pelar, i les 10 cullarades d'oli.

    5 minuts , Varoma, Invertit velocitat 2
  2. Treiem els alls i incorporem el pa a llesques.

    5 mins, Varoma, Inveritit, Velocitat 2
  3. Afegir 1 litro de caldo de Carn Gallina Blanca, una mica de tomàquet i el vi.

    També hi incorporem 5 dels grans d'alls cuits anteriorment, pelats.

    25 minuts, 95 graus, Invertit Velocitat 2
  4. Quan hagi acabat, triturem 5 segons velocitat 10, o més si s'escau

    Finalment, fregim unes mandonguilles petites i servim conjuntament
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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