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sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino


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Ingredientes

1 persona/s

sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

  • 600 g yogur griego
  • 1 unidad / trozo papaya, mitad de una mediana
  • 25 g albahaca fresca, sólo las hojas y algunas más para decorar
  • 50 g nueces peladas
  • 50 g agua, fría
  • 4 cucharada colmada grano de amaranto, soplado
  • 1 cucharada semillas de lino
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La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso el yogur griego, la papaya, las hojas de albahaca, las nueces, el amaranto soplado, el agua y la sal 1 min velocidad 10.
  2. Añadir las semillas de lino y decorar con hojas de albahaca
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Accesorios

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Consejo

Si se quiere la sopa más líquida se puede añadir agua.
Las nueces se podrían sostituir por almendras.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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