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Sopa de verduras y pollo con fideos (bajo en calorías)


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Ingredientes

4 ración/es

Caldo de verduras y pollo

  • 250 gramos fideos finos
  • 1 litro agua
  • 1 pellizco sal
  • 1/2 cucharadita colorante
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

  1. 1- Colocar en el vaso el pollo, la patata, las zanahorias, el tomate, el pollo, el agua, la sal y el colorante.

    2- Cocer durante 30 minutos a 100ºC con velocidad cuchara.

    3- Verificar el punto de sal deseado y añadir en el caso que sea necesario.

    4- Introducir los fideos en el vaso.

    5- Cocer durante 5 minutos a 80º con velocidad cuchara.

    6- Servir en platos hondos y A disfrutar!
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Consejo

Verduras y pollo aparte.

Una variante del mismo si se desean las verduras y el pollo aparte, sería despues del paso 3, verter el contenido del vaso en un escurridor con un bol debajo (se puede utilizar también el cestillo como escurridor) para separar el caldo de las verduras.

Con ello utilizamos el caldo para cocer los fideos en el vaso.

Las verduras las podemos servir en una fuente para que cada comensal pueda servirse su parte cuando le apetezca.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Los ingredientes estan incompletos Por favor...

    escrito por fbmexi en 24 mayo 2017 - 17:42.

    Los ingredientes estan incompletos. Por favor, completelos que tiene buena pinta la receta.

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