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SOPA DE VERDURAS CON TROPEZONES


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Ingredientes

6 persona/s

  • 85 g jamon serrano a tacos
  • 80 g puerro, (1 )
  • 70 g carlotas (2)
  • 35 g cebolla tierna, (1)
  • 190 g calabacin (1)
  • 100 g brocoli
  • 70 g coliflor
  • 35 g. alcachofas (2)
  • 70 g. tomate (1)
  • 50 g patata, (1)
  • 1 ajo, tierno
  • 1400 l. agua
  • 25 g. de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 6
    31min
    Preparación 31min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Poner  jamón serrano en el vaso para picar 15 segundos velocidad 5   pulsando en 3 ocasiones el  turbo durante los 15 segundo y reservar.

    2.poner  la verdura  pelada y a tozos en el vaso, cerrar el vaso  y poner 10 segundos  a velocidada progresiva de 1 a 10.( puerro, carlotas, cebolla tierna, calabacin, brocoli, coliflor, ajo tierno, alcachofas, tomate y patata). bajar los restos con la paleta

    3. añadir el agua, la sal y el aceite. varoma,  20minutos,  velocidad cuchara

    4 añadir jamón serrano y poner 10 minutos más varoma , velocidad cuchara

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Seguro que la haré...me

    escrito por evaroal en 29 febrero 2012 - 01:03.

    Seguro que la haré...me encanta esta sopita...

     

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  • me alegro

    escrito por Maria Rodriguez 24 en 12 abril 2011 - 01:28.

    tmrc_emoticons.) me alegro mucho que te guste, un saludote

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  • Esta sopita hay que

    escrito por PILARLUCIA en 9 abril 2011 - 01:22.

    Cooking 7

    Esta sopita hay que probarla....votadiiiisima

    Besos

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  • Rico, rico , sano sano, como

    escrito por Neno en 7 abril 2011 - 15:26.

    Rico, rico , sano sano, como el niño del anuncio, ajajja Votada y guardada

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  • . Muy pero que muy rica y

    escrito por Maria Rodriguez 24 en 7 abril 2011 - 01:16.

    . Muy pero que muy rica y natural.

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