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Ingredientes
2 persona/s
- 25 gr de aceite de oliva virgen extra
- 60 gr de puerro
- 360 ml de agua
- 600 gr de tomates de pera muy maduros
- Sal al gusto
- 1 cucharita (de café) de azúcar
- 1 huevo
-
6
43min
Preparación 43minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
5
La preparación de la receta
1. Poner en el vaso de la Thermomix el aceite 5 min/Varoma/vel.1
2. Añadir el puerro y los tomates y trocear 20 seg. a Velocidad progresiva 1-6.
3.Añadir la sal, el azúcar, el agua y cocinar 30 min/Varoma/vel.1
4. Una vez termine el tiempo programado, añadimos el huevo crudo entero, reventamos la yema con la espátula y cocinamos 2 min/varoma/vel.1.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios
Añadir un comentarioBien, más recetas light
Gracias
GRacias! Yo también la tomo
GRacias! Yo también la tomo en la cena y sienta genial.
Una cremita para cenar
Una cremita para cenar estupenda