Ingredientes
6 ración/es
- SOFRITO. 2 TOMATES O 4 cucharadas de tomate triturado
- 1 pimiento verde, PEQUEÑO
- I CEBOLLA PEQUEÑA
- 25 GR. ACEITE
- AZAF´RÁN O COLORANTE
- 2 filetes de merluza, CONGELADOS O DEL PESCADO BLANCO QUE MAS NOS GUSTE
- 100 GR. DE GAMBAS CONGELADAS
- 150 GR DE ALMEJAS
- 4 palitos de cangrejo
- 6 mejillones
- PIMIENTA Y SAL
-
6
22min
Preparación 22minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
TROCEAR LOS ING. DEL SOFRITO 8 SEG. VEL 4.ACEITE Y 8 MIN. VAROMA,VEL 1
TRITURAR 5-10 1 MINUTO,QUEDARÁ TODO POR LA TAPA,CAUIDADO DE NO QUEMAROS.
AÑADIR LA PIMIENTA,AZAFRÁN ,SAL Y LOS PALITOS Y 4 SEG. VEL 4
PONER EN EL CESTILLO EL PESCADO,ALMEJAS,MEJILLONES Y GAMBAS Y CUBRIR DE AGUA,15 MIN.VAROMA VEL.2
CUANDO ACABE SACAR TODO DEL CESTILLO Y TROCEAR EL PESCADO Y QUITAR LA CONCHA DE LOS VIVALVOS,AÑADIR TODO A LA SOPA Y YA ESTÁ.RÁPIDITA.
SI QUERÉIS QUE QUEDE UN POCO ESPESA,AÑADIR AL FINAL UN PUÑADO DE SÉMOLA DE TRIGO Y PONER 5 MIN. MAS VAROMA VEL.1
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioÈxito total al mìnimo esfuerzo. Segundo año que...
Èxito total al mìnimo esfuerzo. Segundo año que la hago por peticiòn de mi suegra jaaa y eso ya es un punto extra!! Gracias por compartirla. Feliz Año
Hola a las buenas pues d casualidad os encontré...
Hola a las buenas pues d casualidad os encontré esta mañana y me he estrenado con esta receta me ha salido muy buena y para estas fechas de frío viene genial.
Muchas gracias
Muy fácil y rápida. Exquisita!
Muy fácil y rápida. Exquisita!
Quedó muy rica, yo la hice sin marisco y con...
Quedó muy rica, yo la hice sin marisco y con caldo de pescado que hice yo y me encantó. Repetiré pronto esta receta seguro
criva:...
criva:
Yo lo cubrí hasta arriba, hasta dejar dos dedos por debajo de la tapa, tienes una muesca en el vaso de cual tiene que ser el llenado máximo de la termomix.
Yo la puse preparado de sopa de pescado del día...
Yo la puse preparado de sopa de pescado del día en el castillo y en lugar de agua le puse fumet que tenía de gamba, lubina, dorada y rodaballo y le añadi un poco de fideos, está buenísima! Muchas gracias por la receta.
QUE RICA PARA CUANDO LLEGUE EL FRIO
QUE RICA PARA CUANDO LLEGUE EL FRIO
Muchas gracias por la receta!!...
Muchas gracias por la receta!!
Para que fuera aún mas rápida la hice con un preparado de paella del Mercadona (cabe justo en el cestillo) y una cola de rape congelada y quedó buenísima
Buenísima, todo un éxito. A mis...
Buenísima, todo un éxito. A mis niños les ha encantado
Gracias por compartirla
Hola Ana,la gambas son de las
Hola Ana,la gambas son de las congeladas peladas o enteras con cabeza ? Mañana mismo la pruebo
Buenísima !!! Me ha encantado
Buenísima !!! Me ha encantado y a mi hijo más
Buenas noches, está
Buenas noches, está buenísima, yo tambien lee puesto en el cestillo un par de huevas pequeñas y despues se la e triturado, esquisita la sopa gracias
La tengo en mi coleleccion
La tengo en mi coleleccion como favorita,es muy socorrida,Muchas Gracias
Buenisimas! Muchas gracias
Buenisimas! Muchas gracias por compartitr tus recetas! Son siempre estupendas!
Hola Ana, felilicitarte por
Hola Ana, felilicitarte por tu rececta, esta riquisima, muy sabrosa y muy sana,a mis pekes y a los papis nos ha encantado, gracias por subirla. Besos
JUAN CARLOS
Hola Ana, hago bastantes
Hola Ana, hago bastantes veces esta receta y es muy sabrosa. Yo en lugar de añadir el agua sin más, cuezo las espinas y cabezas que voy congelando cuando compro pescadilla, bacalao, merluza ... en lomos; también añado las cabezas y cuerpos de las gambas que voy a echar en la sopa. La verdad es que es todo un acierto.
si no te ha dado tiempo de
si no te ha dado tiempo de descongelarlos sí que puedes,MJ.
una consultilla...
yo tambien soy novata....puedo introducir los filetes de pescado congelados directamente?
Gracias....
si es así,hasta que cubras
si es así,hasta que cubras los ingredientes que están en el cestito,yo he hecho esta sopa y se queda muy rica,saludos MJ.
como?
no entiendo bien,soy nueva y...
pone,poner el cestillo con todo y cubrir de agua ,eso quiere decir que llene el vaso hasta que llegue al cestillo???
lo siento,pero estoy empezando y no la quiero liar
gracias
[counterclock) esta tarde
[counterclock) esta tarde mismo voy a por los ingredientes y la hago....ñam,ñam....
Dulce Carol
En casa tengo dos fans de
En casa tengo dos fans de sopas, mi marido que todo lo que es de pescado le encanta y mi hija que cualquier sopa le gusta, asi que les hize a los dos felices !!! que receta mas facil y mas saborosa !
Gracias por compartir.
Esta receta es fantástica,la
Esta receta es fantástica,la he vuelto hacer hoy otra vez y me encanta,la tengo fotocopiada en mi cocina para cuando surga,yo también le pongo azafrán,pero le incluyo un poco de arroz y queda fenomenal,MJ.
Genial!
Os recomiendo esta receta. Es buena y rapida. Ayer hice esta receta por primera vez y ya está en mis favoritas. Sólo he sustituido un ingrediente el colorante por azafran y le he añadido un poco del sobre Paellero de Carmencita.
palitos
y otra cosita, los palitos de cangrejo los echo enteros o a trocitos ? gracias
me faltan ingredientes
ana, quiero hacer esta sopa ahora para comer , tengo todos los ingredientes menos las almejas y los mejillones. ¿ la puedo hacer sin ellos ? le añado otra cosa ? es que no puedo salir a comprar y el resto de los ingredientes los tengo todos. Porfi, ayudame. Un besito
A PUES ME ALEGRO, PUES AQUI
A PUES ME ALEGRO, PUES AQUI TAMBIEN HACE FRIO, Y POTAJITOS Y DE CUCHARA, APETECEN MUCHO, UN BESITO Y GRACIAS A TI PR HACERLA,MUAKSS
bueno ana hoy puse la sopita
bueno ana hoy puse la sopita paracenar (PORMI TIERRA YA HACE FRESQUTO POR LA NOCHE Y APETCE )y y esta buenisima (esta vez lei la receta bien y hasta el final) gracias de nuevo un beso
me alegro un montón de que os
me alegro un montón de que os haya gustado, rica y rápida, verdad? pues si que lo puedes congelar, yo tengo upper de fumet por todos lados congelados,jejej y cuando hago un arroz o fideuá, ala, para allí que van, un besito y gracias a ti por hacerla,muakss
ana anoche hice tu sopa esta
ana anoche hice tu sopa esta riquisiiiiiiiiiiima es asombroso lo rapido que se hace y lo buena que esta. ¿como me sobro bastante caldo tu crees que lo puedo congelar y usar para otras cosas?. gracias votada
a, pues yo a veces me la hago
a, pues yo a veces me la hago para mi sola, y asi tengo para dos o tres veces, cada dia está mas rica porque coje mas sabor, y lo de los palitos, le da un gusto muy rico, yo siempre se los heco, antes de tener la uani, asi que ahora, para dentro tambien, jejej un besito y gracias a ver si te gusta
Otra que me apunto para
Otra que me apunto para cuando venga el fresquito!! qué pinta más rica, pero la tendré que hacer para mi porque a mi pareja no le gusta nada de nada el marisco, crustáceos, pescados..... me ha dejado muerta lo de los palitos de cangrejo, en la vida se me hubiese ocurrido!!!
besos y votada!
confiaré en ti
confiaré en tí gracias chaoooooooooooo
pues que sigan flipando, ya
pues que sigan flipando, ya verás como a base de hacer recetas que salgan, le cojes el tranquillo del funcionamiento a la juani, y cuando menos te lo esperes, a veces ni mirarás la receta, se te irán las manos slas a velocidades, temperaturas.... ya me lo dirás dentro de uun tiempo,jejej asi me paso a mi, un besot y a seguir comiendo rico,rico
mi family alucinan
mi family alucinan y todo gracias a todas vosotras yo no me veo capaz de publicar nada
ja,ja raquel, te apuntas a
ja,ja raquel, te apuntas a todas, eso está bie, verás que variado y sano comeréis,jejej además que veo que tienes buen ojo, cojes, recetas, fáciles y muyyyy ricas, un besito y ya me cuentas si la haces,muakss
que rica
me la apunto ana en casa somos muy soperos gracias
ah,pues si, como caliente no
ah,pues si, como caliente no se puede meter en la nevera, déjala en un lugar en el que no haya excesivo calor, cuando lleguéis a comer la sirves y la metes pitando a la nevera,si no con estos calores se te pondrá ácida si tardas mas sin refrigerar, espero que os guste, es muy sencillita pero muy rica, un besito y ya me cuentas qué tal,muakss
cuanto aguanta
ana ¿la puedo hacer prontito por la mañana y dejarla para comer a mediodia? y la dejo fuera de la nevera? gracias
a que si, lissette, me aegro
a que si, lissette, me aegro que os gustara, a mi me pirra, soy muy sopera,jaja y para u dia con prisas, un besito y gracias a ti por hacerla,uakss
Ana,
la acabamos de almorzar, y qué cosa más rica. Rapidísima y buenísima. Y también , votadísima. jeje
maritxu, pues ya verás qué
maritxu, pues ya verás qué bien te va a ir, estarás encantada, como todos nosotros, un besito ya nos cuentas tus primeras experiencias con la juani,muakss
Gracias Ana, el sabado me la
Gracias Ana, el sabado me la entregan, estoy desendo probarla.
YA CLARO CARMEN, ES NORMAL,
YA CLARO CARMEN, ES NORMAL, CON TODAS LAS QUE TENGO, ESA ES DE HACE MUCHO YA, DEL PRINCIPIO DE ENTRAR AQUI, UN BESITO Y VERÁS QUE FACIL, UN BESITO AMIGA.
VERÁS ES NORMAL QUE NO LO
VERÁS ES NORMAL QUE NO LO SEPAS, ESOSE LLAA VELOCIDAD PROGRESIVA, EN EL MANDO ,VAS DANDO DEL 5 AL 10 POCO A POCO, PARA QUE QUEDE BIEN TRITURADO, YA COGERÁS EL VOCABULARIO THERMOMIXERO,JAJAJAJ UN BESITO Y ESPERO QUE LA USES TODOS LOS DIAS COMO YO ,MUAKSSS
Que rica la sopa de pescado,
Que rica la sopa de pescado, esta receta no la había visto, votada y a favoritos. Un beso.
Tiene una pinta buenisima y
Tiene una pinta buenisima y además facilita. La semana que viene me entregan mi thermomix y estoy deseando estrenarla. Por fa' aclarame eso de "triturar 5-10 1" que no me queda muy claro. ¿exactamente cuánto tiem`po hay que ponerlo? ¿5, 10 ó 1? Lo siento soy nueva y no me aclaro.
Gracias!
ALIMEL GRACIAS,PUES QUE CUBRA
ALIMEL GRACIAS,PUES QUE CUBRA LO QUE TIENE EL CESTILLO,DESPUES YA RECTIFICAS DE SAL O DE AGUA,SALE BASTANTE SOPA Y ES MUY RÁPIDA PARA SER DE PESCADO Y MARISQUITO,HAGO OTRA MAS COMPLICADA QUE TAMBIEN ESTA BUENÍSIMA,PERO SOLO EN FIESTAS PORQUE YA ES MAS CARA Y LABORIOSA
agua
ANA cuando dices cubrir con agua mas o menos cuanta o hasta que marca del vaso valorada un saludo
GRACIAS MYMG, VERÁS QUE
GRACIAS MYMG, VERÁS QUE RAPIDA Y RICA ESTÁ,YA ME CONTARÁS