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Tiempo de preparación
22min
Tiempo Total
22min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • SOFRITO. 2 TOMATES O 4 cucharadas de tomate triturado
  • 1 pimiento verde, PEQUEÑO
  • I CEBOLLA PEQUEÑA
  • 25 GR. ACEITE
  • AZAF´RÁN O COLORANTE
  • 2 filetes de merluza, CONGELADOS O DEL PESCADO BLANCO QUE MAS NOS GUSTE
  • 100 GR. DE GAMBAS CONGELADAS
  • 150 GR DE ALMEJAS
  • 4 palitos de cangrejo
  • 6 mejillones
  • PIMIENTA Y SAL

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. TROCEAR LOS ING. DEL SOFRITO 8 SEG. VEL 4.ACEITE Y 8 MIN. VAROMA,VEL 1


    TRITURAR 5-10 1 MINUTO,QUEDARÁ TODO POR LA TAPA,CAUIDADO DE NO QUEMAROS.


    AÑADIR LA PIMIENTA,AZAFRÁN ,SAL Y LOS PALITOS Y 4 SEG. VEL 4


    PONER EN EL CESTILLO EL PESCADO,ALMEJAS,MEJILLONES Y GAMBAS Y CUBRIR DE AGUA,15 MIN.VAROMA VEL.2


    CUANDO ACABE SACAR TODO DEL CESTILLO Y TROCEAR EL PESCADO Y QUITAR LA CONCHA DE LOS VIVALVOS,AÑADIR TODO A LA SOPA Y YA ESTÁ.RÁPIDITA.


    SI QUERÉIS QUE QUEDE UN POCO ESPESA,AÑADIR AL FINAL UN PUÑADO DE SÉMOLA DE TRIGO Y PONER 5 MIN. MAS VAROMA VEL.1

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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SOPA DE PESCADO RÁPIDA

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Comentarios

  • 31 diciembre 2019 - 12:55

    Èxito total al mìnimo esfuerzo. Segundo año que la hago por peticiòn de mi suegra jaaa y eso ya es un punto extra!! Gracias por compartirla. Feliz Año

  • 26 noviembre 2019 - 20:26
    5.0

    Hola a las buenas pues d casualidad os encontré esta mañana y me he estrenado con esta receta me ha salido muy buena y para estas fechas de frío viene genial.
    Muchas gracias

  • 13 enero 2018 - 09:50
    5.0

    Muy fácil y rápida. Exquisita!

  • 8 diciembre 2017 - 11:32
    5.0

    Quedó muy rica, yo la hice sin marisco y con caldo de pescado que hice yo y me encantó. Repetiré pronto esta receta seguro

  • 2 diciembre 2017 - 22:47
    5.0

    criva:
    Yo lo cubrí hasta arriba, hasta dejar dos dedos por debajo de la tapa, tienes una muesca en el vaso de cual tiene que ser el llenado máximo de la termomix.

  • 2 diciembre 2017 - 22:44
    5.0

    Yo la puse preparado de sopa de pescado del día en el castillo y en lugar de agua le puse fumet que tenía de gamba, lubina, dorada y rodaballo y le añadi un poco de fideos, está buenísima! Muchas gracias por la receta.

  • 19 octubre 2017 - 10:21
    5.0

    QUE RICA PARA CUANDO LLEGUE EL FRIO

  • 24 marzo 2017 - 14:55

    Muchas gracias por la receta!!

    Para que fuera aún mas rápida la hice con un preparado de paella del Mercadona (cabe justo en el cestillo) y una cola de rape congelada y quedó buenísima Smile

  • 13 marzo 2017 - 19:35

    Buenísima, todo un éxito. A mis niños les ha encantado

    Gracias por compartirla

  • 24 octubre 2015 - 16:30
    5.0

    Hola Ana,la gambas son de las congeladas peladas o enteras con cabeza ? Mañana mismo la pruebo  tmrc_emoticons.)

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