- TM 31
Ingredientes
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 200 gr. pan seco
- 1 ramito de menta
- 1 cacito de caldo knorr
- agua
- 4 huevos
- 75 gr. de aceite de oliva
- 1 lata de tomate triturado
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
"Vaso cerrado" 1º Poner el pimiento, la cebolla y los ajos en la jarra y triturar 4 o 5 segundos vel. 5 bajar todo lo que se a quedado en las paredes y añadir el aceite 10 m. vel. 1 100º.
2º añadir el tomate , la menta y el cacito de caldo knorr 10 m. vel. 1 100º
3ºponer el pan previamente remojado con el agua , añadir agua que quede casi cubierto, 10 m. vel.1 100º
4º triturar 1 m. vel 10
5º servir la sopa con el huevo escalfado o duro según el gusto
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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