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Sopa de carne


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Ingredientes

6 ración/es

500.gr.de carne de vacuno picada.50,gr.de aeite de oliva.50.gr.de vino blanco.50,gr,de cebolla.30.gr.de pimiento rojo.3.dientes de ajos.30.gr,.de puerro.100.gr,de tomate triturado.1.sobre de sopa rabo de buey.1.litro de agua.sal.pimienta oregano.tomillo,p

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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. pon en el Closed lid,el aceite y la cebolla el puerro,los ajos.y el pimiento. tritura unos segundos .y programa 10.minutos a v.l.1.temp.varoma.luyego añades la carne ìcada y programa 10.mn.a temp.varoma.v.l.1.y cuado falte 3,mn,para acavar añades el tomate y el vino.y las especies.

    luego en un cazo.añades el agua y el sobre de sopa rabo de buey, con una varilla.lo vates todo bien y lo pones el el vaso junto con el resto de los ingredientes.y programa 25,mn,a temp.varoma giro ala Counter-clockwise operation.v.l.Gentle stir setting.y si se te queda la sopa ligera la puedes espesar con un poco de maycena dusluida en leche..o si esta espesa le añades un poco de caldo de pollo o de carne la mas a mano que tengas.

    espero que os guste.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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