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Sopa de calabacino con pollo y conchitas


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Ingredientes

6 ración/es

  • 600.g de calabacinos, cortados a cuadros
  • 300.g de muslo de pollo desguesado, cortados a cuadros
  • 50.g de conchitas
  • 40.g de aceite de oliva
  • 30.g de cebolla, cortados a cuadros
  • 30.g de puerro (la parte blanca), cortados a cuadros
  • 30.g de pimiento verde, cortados a cuadros
  • 2. diente de ajo, cortados a cuadros
  • 1/2. cubilete de tomate triturado
  • 1.L de caldo de pollo o verduras
  • 1. cubilete de vino blanco seco
  • sal,pimienta tomillo,colorante
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La preparación de la receta

  1. pon.en el vaso el aceite  la cebolla,el puerro,el pimiento,y los ajos.y programa 7.min.a vl.1.temp.varoma.luego añades el pollo y programa 5.min.a vl.1 temp.varoma y mientra se sofrie el pollo pon el el micro el caldo a calentar para ahorar tiempo cuando termine de sofreirqala el pollo añades el tomete y el vino blanco y el caldo y programa 20.min.a vl.cuchara giro izquierda cuando pase unos 5.min.de coccion le añades los calavacinos  las especies y cuando falte 5.min.para acabar le añades las conchas y listo .

    probar de sal y a difrutar.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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