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SOPA DE AVE


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Ingredientes

6 ración/es

  • 2 huevos duros
  • 2-3 puerros en rodajas
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 diente de ajo
  • 50 g aceite
  • 800 g agua
  • 1 pechuga pollo sin piel
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 50 g brandy
  • perejil fresco
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. poner los huevos y trocear 2 seg/v4.retirar y reservar.

    sin lavar el vaso poner el puerro,la zanahoria y el ajo y trocear 3 seg/v5.

    con la espatula bajar los ingredientes,añadir aceite y sofreír 6 min/varoma/v1.

    incorporar 400 g de agua y triturar 30 seg/v9.

    añadir la pechuga,el agua restante y las pastillas y programar 25 min/100 grados/v1.

    agregar por el bocal el brandy y los huevos troceados y programar 2 min/100 grados/v3.

    servir enseguida con el perejil espolvoreado.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • No he dicho nada... ajajaa

    escrito por norit en 1 febrero 2012 - 12:12.

    No he dicho nada... ajajaa Big Smile ya he visto que al añadir el brandy esos dos minutos a vel. 3 se deshace la pechuga.

    Gracias!

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  • Estoy haciendo ahora la

    escrito por norit en 1 febrero 2012 - 12:03.

    Estoy haciendo ahora la receta, lo que no tengo muy claro es el resultado final con la pechuga de pollo. Yo la he añadido entera. Se retira luego?

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  • creo q ya esta corregido,no

    escrito por mulena en 8 diciembre 2011 - 23:48.

    creo q ya esta corregido,no me habia dado cuenta,sorry

    q cosa mas rara pq introducí todos los ingredientes,en fin...

    pruebala y verás q rica

    un beset

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  • En la preparacion salen

    escrito por sillobr@hotmail.com en 5 diciembre 2011 - 12:04.

    En la preparacion salen ingredientes que en la lista no salen actualizalos por fi, ya que pinta muy bien. Graicas y un saludito

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  • espero q me cuentes q tal,pq

    escrito por mulena en 3 diciembre 2011 - 13:36.

    espero q me cuentes q tal,pq a nosotros nos gustó mucho!!!!


    besets

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  • Esta noche la voy hacer.

    escrito por valmita en 2 diciembre 2011 - 20:11.

    Esta noche la voy hacer. Gracias por compartir la receta.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • probdla,pq yo lo hice

    escrito por mulena en 2 diciembre 2011 - 15:54.

    probdla,pq yo lo hice pensando q seria un caldito mas y para nada

    riquísima!!!!!!!

    besets

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