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Ingredientes
2 ración/es
Sopa de ajo y patata
- 1/2 litro agua
- 2 unidad diente de ajo, picados
- 2 unidad patatas, pequeñas
- 70 gramo pan, Cortado fino
- 1 pellizco sal
- 25 gramo aceite de oliva virgen extra
-
6
21min
Preparación 1minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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5
La preparación de la receta
- Se pone en el vaso el agua, los ajos picados, dos patatas pequeñas cortadas a cuadritos, el pan, sal y el aceite.
"Triturar" Vel.1
"Al vacío" 100ºC
"Cocción lenta" 20min.
Sopa de ajo y patata
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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