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Sopa de ajo con picadillo


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Ingredientes

Sopa de ajo con picadillo

  • 150 de chorizo picadillo
  • 1500 de agua
  • 30 gr.de agua
  • 8-10 de ajos
  • 50 gr.de aceite
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 2 pastillas De caldo ( casero)
  • 2 huevos
  • 100 gr.de pan del día anterior en lonchas finas
  • 6
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Sopa
  1. 1. Ponemos en el Closed lidel picadillo de chorizo y 30 g de agua. Programamos 10min/varoma/Counter-clockwise operation/vel1.
    sacamos y lo ponemos en una sopera y reservamos.

    2.ponemos en el Closed lid los ajos y el aceite. Pique 2seg/vel7. Retiramos el cubilete y sofreímos 5min/varoma/ velGentle stir setting.

    3.Agregamos el pimentón y rehogamos 30seg/varoma/velGentle stir setting.

    4.Añadimos el resto de agua y las pastillas de caldo y programamos 20min/💯/vel1.

    5.Incorporamos los huevos y mezclamos 5seg/vel3.

    6.Añadimos el pan y mezclamos 2seg/Counter-clockwise operation/vel4.
    Lo echamos en la sopera junto con el picadillo.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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