Sopa de ajo con picadillo por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Sopa de ajo con picadillo

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Ingredientes

Sopa de ajo con picadillo

150 de chorizo picadillo
1500 de agua
30 gr.de agua
8-10 de ajos
50 gr.de aceite
1 cucharada de pimentón dulce
2 pastillas De caldo ( casero)
2 huevos
100 gr.de pan del día anterior en lonchas finas

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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La preparación de la receta

Sopa

1. Ponemos en el

el picadillo de chorizo y 30 g de agua. Programamos 10min/varoma/"Giro a la izquierda" /vel1.
sacamos y lo ponemos en una sopera y reservamos.

2.ponemos en el

los ajos y el aceite. Pique 2seg/vel7. Retiramos el cubilete y sofreímos 5min/varoma/ vel"Funcion de mezcla lenta (cuchara)" .

3.Agregamos el pimentón y rehogamos 30seg/varoma/vel"Funcion de mezcla lenta (cuchara)" .

4.Añadimos el resto de agua y las pastillas de caldo y programamos 20min/💯/vel1.

5.Incorporamos los huevos y mezclamos 5seg/vel3.

6.Añadimos el pan y mezclamos 2seg/"Giro a la izquierda" /vel4.
Lo echamos en la sopera junto con el picadillo.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.