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SOPA AMERICANA DE PATATAS


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Ingredientes

2 lonchas de panceta curada

  • 2 loncha panceta ahumada
  • 1/2 cebolla
  • 600 gramo caldo
  • 200 gramos leche
  • 25 gramos aceite
  • 50 gramos arina
  • 1000 gramos patatas
  • 100 gramos queso fundir o a gusto
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1.  

    poner el queso en el Closed lid rayar con dos golpes de tubo y resebar

    poner la cebolla 2 segundos velocidad 4

    vajar , poner el aceite  y la panceta a daditos 5 minutos varoma

    añadir el arina 1 minutomas varona .

    poner la mariposa añadir el caldo (puede ser agua mas pastilla)Counter-clockwise operation velocidad 3 unos segundos para mezclar

    añadir la leche, las patatas cortadas a daditos, 100 grados Counter-clockwise operation Gentle stir setting 15 mimutos.

    poner el queso  5 minutos velocidad Gentle stir setting100 grados Counter-clockwise operation

    añadir un poco de pimienta al gusto y servir

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Accesorios

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Consejo

la cocion de la patata depende del tipo que sea, si os resulta dura con 15 minutos, ponerla 20

Podeis servirla con trocitos de panceta y queso


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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