3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

sopa a la riojana


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 persona/s

sopa a la riojana

  • 100 g de cebolla, en trozops grandes
  • 100 g de zanahoria, en trozos grandes
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de chorizo, en rodajas
  • 50 g de jamón serrano, troceado
  • 300 g de patatas, chascadas en trozos medianos
  • 100 g de acelgas, en trozos medianos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 800 g de agua
  • 50 g de arroz
  • 2 huevos batidos
  • 6
    35min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso. programe 2 seg./vel. 5.

    con la espatula, baje los restos de la tapa y del interior del vaso hacia

    las cuchillas.

     

    añade el aceite y programa 5 min./var./Counter-clockwise operation/vel. 2

     

    coloque la mariposa y añada el jamon y el chorizo. progame

    2 min./var./Counter-clockwise operation/vel. Gentle stir setting.

     

    incorpore las patatas , las acelgas, la sal y el agua y programe

    10 min./var./Counter-clockwise operation/vel. Gentle stir setting.

     

    añada el arroz y programe 15 min./varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

     

    bata los huevos e incorporelos por el bocal. programe

    1 min./100º/Counter-clockwise operation/vel. Gentle stir setting.

     

    deje reposar unos minutos antres de servir.

10

Accesorios

11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Esta riquisima,

    escrito por yolandagoro en 24 enero 2015 - 15:19.

    Esta riquisima, recomendable

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • gracias! Esta buenisima....

    escrito por CharyPO en 22 agosto 2012 - 19:05.

    tmrc_emoticons.) gracias! Esta buenisima.... Cooking 1 la hice sin el arroz y ahora repetire con él ! tmrc_emoticons.;) muchas gracias por compartir! Cooking 4

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • tines razon guapa, ya lo he

    escrito por canela_x23 en 22 agosto 2012 - 04:59.

    tines razon guapa, ya lo he arreglado se me paso jajajajaja tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Cuando se añade el arroz?

    escrito por CharyPO en 6 agosto 2012 - 23:36.

    Cuando se añade el arroz? tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • tiene una pinta excelente, si

    escrito por ampelmadchen en 16 junio 2012 - 04:10.

    tiene una pinta excelente, si esta tan buena como las patatas a la Riojana, me voy a poner ciega.

    Entrar o registro para publicar comentarios