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Sopa a la riojana


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Ingredientes

Sopa a la riojana

  • 100 g de cebolla
  • 1 zanahoria
  • 30 g de aceite
  • 50 g De jamón en taquitos
  • 50 g de chorizo
  • 100 g de acelgas
  • 300 g de patatas
  • 800 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 50 g de arroz
  • 2 huevos duros o batidos
  • 6
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    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Sopa
  1. 1. Ponemos en el Closed lid la cebolla la zanahoria y lo troceamos a gusto.
    sofreimos 5 min/ varoma/ vel Gentle stir setting.
    2. Añadimos el jamón y el chorizo sofreímos 2 min/💯/Gentle stir setting.
    3. Incorporamos las patatas ,las acelgas,la sal,el agua,y programamos 15 min/💯/ velGentle stir setting.
    4. Añadimos el arroz y programamos 15 min/💯/ vel Closed lid. Finalmente rectificamos d sal y incorporamos los huevos batidos y programamos 1 min/💯/ vel1.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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