Ingredientes
4 ración/es
- 100 g cebolla, en trozos grandes
- 100 g zanahoria, en trozos grandes
- 30 g aceite de oliva
- 50 g chorizo, en rodajas
- 50 g jamón serrano, troceado
- 300 g de patatas chascadas, en trozos medianos
- 100 g de acelgas, en trozos medianos
- 2 cucharadita sal
- 800 g agua
- 50 g arroz
- 2 huevos batidos
-
6
35min
Preparación 35minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
1. Ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso. Programe 2 seg/vel 5. Con la espatula, baje los restos de verdura de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
2. Añada el aceite y programe 5 min/Varoma/
"Giro inverso" /vel 2.3. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el jamón y el chorizo. Programe 2 min/Varoma/
"Giro inverso" /vel 
"Velocidad cuchara" .4. Incorpore las patatas, las acelgas, la sal y el agua y programe 10 min/Varoma/
"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .5. Añada el arroz y programe 15 min/Varoma/
"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .6. Bata los huevos e incorpórelos por el bocal. Programe 1 min/100º/
"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .7. Deje reposar unos minutos antes de servir
(Receta extraida "Cuesta menos con Thermomix Vol. 1")
Accesorios
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Comentarios
Añadir un comentarioEsta receta está muy rica!!
Esta receta está muy rica!!