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Salmorejo rápido sin pan


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Ingredientes

4 ración/es

Salmorejo

  • 1000 gramos tomates
  • 100 gramos calabacín
  • 2 dientes ajos
  • 100 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 35 gramos vinagre
  • al gusto sal
  • huevos, cocidos
  • jamón serrano
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    Salmorejo rápido
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso (excepto los huevos y el jamón, que los reservamos para adornar) y programar 4 minutos, velocidad 10. 

  2. Reservar en el frigorífico y adornar al gusto con el jamón y el huevo cocido

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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