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Rabón asturiano de harina de trigo


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Ingredientes

2 ración/es

  • 500 gramos leche entera
  • 80 gramos harina de trigo
  • 1 pellizco sal
  • 80 gramos azúcar, o más
  • 6
    38min
    Preparación 38min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Echar en el vaso 150 gramos de leche entera, añadir la harina de trigo y la sal y remover 2 minutos a velocidad 3.

  2. Añadir 350 gramos de leche y programar 30 minutos, 95 grados y velocidad 4.

  3. Añadir el azúcar y programar otros 5 minutos y velocidad 4.

    Si se prefiere se puede servir en platos o boles y espolvorear el azúcar al gusto de cada comensal.

    En ese caso, en vez de azúcar se puede poner miel.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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