3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

PURE "QUEMAGRASAS"


Imprimir:
4

Ingredientes

6 persona/s

PURE "QUEMAGRASAS"

  • 350 gramo coliflor
  • 3 tomates maduros
  • 300 gramo cebolla blanca
  • 1 rama / palo apio
  • 275 gramo calabaza
  • 500 gramo agua
  • 30 gramo aceite oliva virgen
  • 1 al gusto sal
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta


    1. Ponga en el vaso la cebolla y trocéela programando 4 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas


    1. Vierta el aceite y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.


    1. Añada la verdura trozeada y rehóguela programando 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.


    1. Agregue el agua y la sal. Programe 25 minutos, 100º, velocidad 1.


    1. Quite la tapa y espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y triture programando 1 minuto, velocidad 7. Si le gusta más fino, como una crema, tritúrelo programando 1 minuto, velocidad progresiva 5­‑10.

10

Accesorios

11

Consejo

Al servir se le puede poner un poco de pimienta negra molida, le queda genial.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario