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Puré de zanahoria, judías verdes y patatas


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Ingredientes

0 ración/es

  • 200 gr de patatas (1 patata mediana más o menos?
  • 150 gr de judías verdes
  • 250 gr de zanahorias ( puse 320 gr)
  • 450 gr de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 25 gr de aceite de oliva (medio cubilete)
  • picatostes de pan para acompañar
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. -Pelar y lavar las verduras.
    -Poner las zanahorias y las judías en el vaso de la thermomix y triturar unos 6 segundos en velocidad 4.
    -Añadir las patatas cortadas, el agua, la pastilla de caldo y programar 25 minutos, 100º a velocidad 1 y 1/2.
    -Dejar que baje la temperatura antes de triturarlo todo bien.
    -Triturar todo unos 2 minutos a velocidad 8.
    -Poner el aceite por el bocal y volver a triturar 10 segundos a velocidad 5.
    -Decorar con uno chorrito de aceite de oliva virgen extra y unos picatostes.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenísimo!!! Nos ha gustado a todos.

    escrito por cyntya en 14 noviembre 2016 - 15:28.

    Buenísimo!!! Nos ha gustado a todos.

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  • Me alegro mucho que le guste

    escrito por asj en 25 febrero 2015 - 09:22.

    Me alegro mucho que le guste y que así coma verduras. Lo que no entiendo, sinceramente, es entonces por qué tanto el comentario que dejaste el año pasado como en este lo puntúas con 3 estrellas si os gusta y sobretodo, si la receta sale bien.

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  • Ste pure se ha convertido en

    escrito por angimateu en 24 febrero 2015 - 21:56.

    Ste pure se ha convertido en uno de los platos preferidos de mi hija y es la unica manera de que coma verduras. 

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  • Demasiado sabor a zanahoria

    escrito por angimateu en 23 septiembre 2014 - 15:21.

    Demasiado sabor a zanahoria pero lo q es en si sta bueno.

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  • Genial!!!!! La he hecho tal

    escrito por nouk en 5 octubre 2013 - 23:05.

    Genial!!!!!

    La he hecho tal cual explica la receta y nos ha gustado muchísimo, sobretodo a mi peque de dos años y medio.

    Una crema más para mi sección de "Favoritos". Gracias.

     

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  • Lo he hecho exactamente igual

    escrito por martajj85 en 7 mayo 2013 - 18:15.

    Lo he hecho exactamente igual que la receta pero introduciendo con las patatas y el caldo 2 quesitos. Ha estado buenísimo y muy fácil de hacer. A nosotros nos han salido 3 platos. 

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  • La verdad es que está

    escrito por marijohh en 23 agosto 2012 - 23:11.

    La verdad es que está exquisita!!! fabulosa para niños y mayores, me encanta tmrc_emoticons.)

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  • JAJAJA PUES SÍ,ES QUE SON MU

    escrito por CHINAYOBI en 18 febrero 2010 - 23:09.

    JAJAJA PUES SÍ,ES QUE SON MU RAROS JAJAJA

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  • De nada!! para eso

    escrito por asj en 18 febrero 2010 - 19:11.

    De nada!! para eso estamos,no??!!


    Pues con mi pareja me pasa justo al contrario, para que el los tome tengo que quitar la leche, nata o queso que lleve y cambiarlo por caldo de verdura o de pollo. Además, le gusta con grumitos cuando a mi me encanta bien fino  tmrc_emoticons.J) En fin, para gustos, colores!!


     


    A seguir  Cooking 4 saludos

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  • GRACIAS.

    escrito por CHINAYOBI en 18 febrero 2010 - 16:34.

    GRACIAS, NOS ENCANTAN LOS PURES Y PONIENDOLE LECHE ES LA MEJOR FORMA QUE MI MARIDO LA TOME JEJEJE YA QUE TOMA MUY POCA.

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  • Hola!! No hay ningún

    escrito por asj en 17 febrero 2010 - 21:04.

    Hola!!


    No hay ningún problema, lo puedes hacer mitad caldo y mitad leche o todo leche, el sabor y la textura quedará algo más suave.


     


    saludos!

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  • SE PUEDE CAMBIAR EL AGUA POR

    escrito por CHINAYOBI en 16 febrero 2010 - 00:01.

    SE PUEDE CAMBIAR EL AGUA POR LECHE????


     

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