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pure de verdura dieta (potaje de verdura)


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Ingredientes

4 ración/es

verduras

  • 3 zanahorias medianas
  • 2 calabacines
  • 2 dientes ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1 trozo calabaza, entre100 a 200 gr
  • 1 piña de millo, cortada o en trozos

otros

  • agua
  • al gusto sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • 6
    35min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado 30min
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    pure de verduras ( o potaje en canarias)
  1. poner un chorrito de aceite en el vaso y añadirles los ajos. programar 30 minutos a 105º vel cuchara y giro a la izquierda, por el bocal ir añadiendo las veduras una vez peladas y cortadas por este orden. cebolla, zanahoria (ahora ponerle un chorrito de agua) piña de millo, calabacin y calabaza. una vez puestas todas las verduras añadir agua sin que cubran las verduras, ponerle sal al gusto, tapar con el cubilete y ajustar el tiempo restante a 25 minutos.

     

    Una vez terminado el tiempo, sacar la piña de millo y triturar al gusto

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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