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4
Ingredientes
6 persona/s
Puré de patata
- 1000 gramos de patatas, peladas y cortadas en cuartos
- 250 gramos de agua
- 2 o 3 zanahorias
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 1 pastillas de caldo de pollo
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
-
6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 31
-
Receta creada para
TM 21
-
5
La preparación de la receta
- Añadir todos los ingredientes, trocear 10 segundos, velocidad 6 y seguidamente, cocine durante 30 minutos, temperatura 100 ºC, velocidad 1.
- Triture durante 30 segundos, velocidad 5
10
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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11
Consejo
Poner en el Varoma, tiras de pollo sazonadas y unos ramilletes de brócoli mientras se cocina la crema, para tener un menú completo
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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