Carminaoltra
Ingredientes
2 persona/s
puré de apio
- 2 manojos apio
- agua
- unas láminas chorizo pequeño
- aceite de oliva
- Pimienta molida al gusto
La preparación de la receta
1. Poner en el vaso de la Thermomix los dos manojos de apio troceados.
2. Añadir sal al gusto.
3. Poner un poco de agua
4. Programar 25', 100 ºC, velocidad 2.
5. Al terminar trituar durante 2 minutos velocidad 10.
6. Mientras se está haciendo el puré, en una sartén sofreimos las láminas de chorizito y reservamos.
7. Servimos el puré con un poco de pimienta y decoramos con los chips de chorizo.
introducir un título
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Consejo
Servir caliente.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentario